東京・丸の内にある、発酵バター「エシレ(ÉCHIRÉ)」の専門店「エシレ・メゾン デュ ブール(ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE)」から、レモン バター「クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ」が登場。2023年6月1日(木)より夏季限定で販売する。

手絞りしたレモン果汁入りバターペースト

2022年に引き続き、手作業で丁寧に作られた人気バターペースト「クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ」が再登場。芳醇なエシレ バターに手絞りしたレモン果汁を加え、じっくりと煮込んで仕上げたエシレ流のレモン バターだ。

着色料、香料、保存料は一切使用せず、素材の持つおいしさを存分に活かしたレモン バターは、こんがり焼いたトーストや柔らかなパンとの相性も抜群。朝食やランチ、おやつの時間にぜひ味わってみてほしい。

【詳細】
「クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ」2,052円
発売日：2023年6月1日(木)～夏季限定
販売場所：エシレ・メゾン デュ ブール
住所：東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F
営業時間：10:00～19:00(不定休)