![fashionpress[ファッションプレス]](/img/common/logo_0119_1928.svg){kind=logo}
東京・銀座の梅酒カクテル専門店「ザ チョーヤ ギンザバー(The CHOYA 銀座 BAR)」から、新作梅酒カクテル「梅いちごショートケーキフロート」「梅いちごミルクのクリームソーダ」が登場。「梅いちごショートケーキフロート」は、文字通り苺のショートケーキをイメージしたホット梅酒カクテルだ。
販売期間：2023年12月4日(月)～2024年2月20日(火)
住所：東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F
価格：各1,200円
フルーツ大福専門店「覚王山フルーツ大福 弁才天」のカフェ「ベンザイテン カフェ」が贈るフレッシュないちごを贅沢に使った「弁才天特製求肥入り いちごパフェ」。ピスタチオのアイスといちごのソルベ、香り高いエルダーフラワーのジュレ、弁才天の代名詞の求肥を重ねている。トップには、雪をイメージした飴細工や薄く焼いたいちごを乗せ、華やかな見た目に仕上げた。
提供期間：2023年12月10日(日)～
住所：東京都中央区銀座8-4-5 GINZA HACHIKAN3110ビル 1F
価格：2,750円
資生堂パーラー(Shiseido Parlour)のサロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店が提案する「パフェ・ド・ノエル〜ブランルージュ〜」は、店舗オリジナルのクリスマス仕立てのパフェだ。トップに赤いバラの花びらと白い天使の羽根をあしらったスペシャルなパフェで、クリスマス気分を華やかに盛り上げてくれる一品となっている。
提供期間：2023年12月1日(金)～12月25日(月)
住所：神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎
価格：2,500円
「鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー」の「ホワイトチョコレートと苺のラテ～淡いジンジャーの香り～」は、ホワイトチョコレートの甘さに苺ジャムの甘酸っぱいアクセントをプラス。生姜をふわっと香らせることで、寒い冬にぴったりのやさしい味わいに仕上げた。
販売期間：2023年12月1日(金)～2024年2月末ごろ
住所：神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階
価格：726円
苺スイーツ専門店「ベリールビーカット(Very Ruby Cut)」の大阪・阪急うめだ本店の期間限定ショップでは、看板メニューの「いちごミルクサンド」をはじめとるする“イチゴ尽くし”の人気メニューを展開。甘酸っぱい苺のコンフィチュールジュレに、濃厚なコクを感じられるホイップバタークリームを混ぜ、バター香るクッキーで挟んだフレッシュデザート「いちごバターサンド」などを用意する。
提供期間：2023年12月6(水)～12月12日(火)
住所：大阪府大阪市北区角田町8-7
価格例：
・いちごミルクサンド 5個入 1,188円、8個入 1,836円、12個入 2,808円
・いちごバターサンド 3個入 1,620円
帝国ホテルで毎年好評のストロベリーフェア。本館1階「パークサイドダイナー」には、苺とチョコレート、シャンパンジュレを合わせた「魅惑の苺パフェ」が登場する。真っ赤な色合いが魅惑的なグラスの中には、新鮮なカット苺や甘酸っぱい苺ソースをはじめ、バラが香るシャンパンジュレ、濃厚なチョコレートクリームとひんやりソルベなどを入れた。
提供期間：2024年1月15日(月)〜2月29日(木)
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1
価格：2,500円
ホテルニューオータニ東京、幕張、大阪で展開される「スーパーショートケーキ」シリーズ。その上位種である「エクストラスーパーシリーズ」の中でNo.1の人気を誇るのが「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」だ。厳選した福岡県産「博多あまおう」を1ピースあたり約8粒使用している。
販売期間：2023年12月1日(金)〜2024年3月31日(日)
価格：3,456円(テイクアウト)
インターコンチネンタル 東京ベイから、冬季限定パフェ「白いちごとあまおうのパフェ」が登場。パフェグラスの底から、口どけなめらかな苺のパンナコッタ、イチジクのコンフィチュール、バニラのシャンティ、サクサクとした食感のクランブル、果肉入りのアイスクリームなどを重ねて赤と白のグラデーションを作り、その上にフレッシュな白いちごとあまおうをトッピングした。
販売期間：2023年12月1日(金)～2024年2月29日(木)
住所：東京都港区海岸1-16-2
価格：「白いちごとあまおうのパフェ」3,300円、ドリンクセット 平日 3,850円/土日祝 4,180円
甘みと酸味のバランスが絶妙なブランド苺「恋みのり」を贅沢に用いた「恋みのりいちごパフェ」は、甘酸っぱい苺にマッチするスイーツを何層にもレイヤードし、華やかな見た目に仕上げているのが特徴だ。トップには、"まるで花びら”のように美しく広がる苺とホワイトチョコレートのドレープをオン。またグラス内にも、イチゴ味の可愛らしいハート型ショコラを忍ばせた。
期間：2024年3月1日(金)～5月9日(木)
場所：ウェスティンホテル大阪 1階 ロビーラウンジ
毎年人気の神奈川・ホテルニューグランドによる「いちごフェア」が、2024年も開催へ。2段重ねの贅沢“あまおう”ショートケーキなど、真っ赤な苺が目を惹くスイーツ全4種を展開する。
提供期間：2023年12月1日(金)～2024年2月29日(木)
住所：神奈川県横浜市中区山下町10
価格例：
・いちごパフェ 2,909円
・あまおうのプレミアムショートケーキ 2,340円、テイクアウト 1,998円
京都・東山の「デザートカフェ長楽館」から、大粒のいちごを使ったミルフィーユ「ナポレオンパイ」がクリスマス限定で登場。果汁を感じられるよう厚めにカットした国産いちご、そして自家製のいちごジャムを挟んだこだわりの一品だ。
販売期間：2023年11月23日(祝・木)～12月25日(月)
住所：京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
価格：単品 2,000円、ドリンク(ブレンドコーヒーもしくはブレンドティー付き) 2,800円
人気パフェ「しぼりたてモンブランパフェ」の限定フレーバーとして、旬を迎えるイチゴを贅沢に使用した「いちごとホワイトチョコレートのしぼりたてモンブランパフェ」が登場。みずみずしい希少苺「白いちご」やハート型のホワイトチョコレートを飾った、華やかなビジュアルが魅力だ。
期間：2024年1月10日(水)～3月18日(月) ※要予約
価格：カフェ付 2,530円～
伊勢山ヒルズの“ハイブリッド”なパンケーキスイーツは、ひと口ごとに異なる食感を味わえるのが魅力。今回、春限定で登場するのは、イチゴ風味のもちもちパンケーキ生地に、サクサクのパイとたっぷりの旬のいちご、さらにいちご＆カスタードクリームをサンドした“苺づくし”の「いちごのミルフィーユパンケーキ」だ。
発売日：2024年1月～3月の特定日※要予約
住所：神奈川県横浜市西区宮崎町58-3
価格：2,500円
季節ごとに旬を迎えるフルーツやスイーツを堪能できるスイーツパラダイスの「フルパラコース」から、いちご＆シャインマスカットの食べ放題メニューがお目見え。いちごは、こだわりの“国産ブランドいちご”を用意。そのまま食べるのはもちろん、練乳をかけてさらに甘みを加えるのもおすすめだ。また、コースで食べ放題の対象となるケーキやスイーツにトッピングして楽しむこともできる。
期間：2024年1月1日(月)～※無くなり次第終了
料 ⾦：
平日 ⼤⼈3,200円、⼩⼈1,800円
土日祝 ⼤⼈3,500円、⼩⼈1,800円
「いちごさんどう」は、表参道エリアの人気カフェレストランにて、“中まで赤い”佐賀県産ブランドいちごを使ったコラボレーションメニューを楽しめるイベント。3年目となる今回は、キル フェ ボン(Qu'il fait bon)、パステル(Pastel)など10店舗が参加。前回よりも規模を拡大し、より一層バラエティ豊かな「いちごさん」メニューを提供する。
開催期間︓2024年1⽉15⽇(⽉)〜3⽉31⽇(⽇)
「ヨコハマストロベリーフェスティバル」は、過去10年間で延べ180万人を動員している横浜赤レンガ倉庫の人気イベント。11回目の開催を迎える今回は、会場の規模を例年の約2倍へと拡大し、過去最大となる30店舗以上が出店予定。飲食ブースから物販ブースまで、全てがいちごづくしの夢のような世界が楽しめる。
開催期間：2024年2月1日(木)〜2月25日(日)
住所：神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫
入場料：500円
エキナカ商業施設の「エキュート」各店には、冬に旬を迎える苺を贅沢に使用した“いちごスイーツ”が勢揃い。まず始めに紹介するエキュート大宮・日暮里・上野で開催される「とちぎストロベリーフェスタ」は、栃木県の協力のもと「とちおとめ」や「とちあいか」を使用したスイーツを展開する。
■「とちぎストロベリーフェスタ」
期間：2024年1月6日(土)～1月31日(水)※大宮は1月28日(日)まで。
場所：エキュート大宮(埼玉県さいたま市大宮区錦町630)・日暮里(東京都荒川区西日暮里2-19 改札内)・上野(東京都台東区上野7-1-1 JR東日本上野駅構内3階、改札外2階)
■「エキュート 品川 × 福島県 矢祭町ストロべリーフェア」
期間：2024年1月4日(木)～1月21日(日)
場所：エキュート品川(東京都港区高輪3-26-27)
■「いちごウィーク」
期間：2024年1月4日(木)～1月21日(日)
場所：エキュート立川(東京都立川市柴崎町3-1-1 JR立川駅構内)
