世界各国のワンプレート朝食を味わえるカフェ「CAFE&DINING hanami」が、2015年6月4日(木)、東京・表参道にオープンする。

「hanami」は、世界18カ国の朝食をそれぞれワンプレートで表現する、新業態のCAFE&DININGです。ホテルテイストでコース料理のような華やかさの中に、素材の持つ豪快さや、アレンジのユニークさを創出した世界のワンプレート朝食を一日中お楽しみいただけます。

それぞれの料理に合わせた厳選素材を使用し、料理にぴったりのドリンクも多数ご用意させていただきました。

例えばアメリカ・マンハッタンの朝は、こだわりのベーグル。クリームチーズとサーモンの組み合わせで、本場NYのベーグルの本来の美味しさをより一層楽しめる。付け合わせは、ふわとろのスクランブルエッグだ。

ポルトガルの朝は、2種類のタコの食感が楽しい、ポルトガル風エッグスべネディクト。表面がさくっとしたイングリッシュマフィンと、トッピングしたトロトロのエッグがの組合せは抜群。煮タコ、生タコの異なる食感と合わせて味わって。

他にもユニークな各国の朝食が多数揃うので、きっとお気に入りの一品が見つかるはず。

【店舗情報】
「CAFE&DINING hanami」
オープン日：2015年6月4日(木)
住所：東京都渋谷区神宮前5-3-8 AF Lohas St. Bldg 1-2F
席数：100
営業時間：8:30～21:00(L.O.20:30)
定休日：なし