「ストロベリーフェア 2017」が、ザ・キャピトルホテル 東急のオールデイダイニング「ORIGAMI」にて開催される。期間は、2017年1月15日(日)から3月31日(金)まで。

ストロベリートリート 3,500円(税・サービス料込み)
※メインは苺のフレンチトーストか苺のサンドウィッチのいずれかを選択。

毎年好評を博しているザ・キャピトルホテル 東急の「ストロベリーフェア」。ランチタイムとティータイム、ディナータイムによってメニューが変わり、各時間帯にぴったりの“イチゴ”メニューが用意されている。

ランチタイムには、2016年に引き続き「ストロベリーランチセット」を用意。サラダ感覚で気軽に食べることができる「苺と海老のスパゲッティ カラスミの香り」をメインに、小さな苺のパフェなど、すっきりとした昼食をとれるバランスが考えられている。

ストロベリーディナーコース 8,500円(税・サービス料込み)

14時30分から17時30分までは、ティータイム「ストロベリートリート」の時間。1st ドリンク、メイン、2nd ドリンクという流れでサーブされる優雅な昼下がりの食事は、爽やかな「フレッシュストロベリードリンク」、「苺のフレンチトースト」もしくは「苺のサンドウィッチ」、「ストロベリーティー」によって彩られる。

そしてもちろんディナータイムも、前菜からデザートまで苺尽くしだ。苺とフォアグラのガトー仕立て、カクテルに見立てたポタージュ、国産牛のサーロインをミルフィーユ仕立てにした一皿、本日のデザートの全4品がサーブされる。ただ甘いだけではない、苺の新たな魅力は是非ディナーコースで堪能してほしい。

【詳細】
ORIGAMI ストロベリーフェア 2017
期間：2017年1月15日(日)〜2017年3月31日(金)
場所：ザ・キャピトルホテル 東急 オールデイダイニング「ORIGAMI」3F
住所：東京都千代田区永田町2-10-3
メニュー：
■ストロベリーランチコース 3,500円 (11:30〜14:30(L.O.))
＜メニュー＞
・生ハム・苺・スモークサーモンのパイ仕立て 苺の冷製スープとともに
・苺と海老のスパゲッティ カラスミの香り
・小さな苺のパフェコーヒー
■ストロベリートリート 3,500円 (14:30〜17:30(L.O.))
＜メニュー＞
・1st ドリンク - フレッシュストロベリードリンク
・メイン - 苺のフレンチトースト or 苺のサンドウィッチ
・2nd ドリンク - ストロベリーティー
■ストロベリーディナーコース 8,500円 (18:00〜21:30(L.O.))
＜メニュー＞
・苺とフォアグラのガトー仕立て プチサラダ添え
・苺とお米の冷製ポタージュ バニラ風味のエスプーマとともに
・国産牛サーロイン 苺とサラダほうれん草のミルフィーユ仕立て バルサミコソース
・シェフパティシエより本日のデザート
※価格は全て税及びサービス料込。
※仕入れの状況により、内容が変更になる場合有り。

【問い合わせ先】
ザ・キャピトルホテル 東急 オールデイダイニング「ORIGAMI」
TEL：03-3503-0872 (ORIGAMI 直通)