世界初の大型パクチー祭り「パクチーフェス2018」が開催決定。2018年5月23日(水)から5月27日(日)まで東京・新宿歌舞伎町シネシティ広場にて行われる。
「パクチーフェス」は、パクチーに特化した飲食フェス。2017年に初開催され、多くの参加店からパクチーを“マシマシ”で投入したメニューが展開された。
2度目となる今回は、「#しっかりパクチー」をテーマに、とにかく全てのにパクチーをふんだんに盛り込んだ料理を展開。汁なし担担麺ピリリ、crackle crackle、本格インド料理ラディカ、DO+UNITY、オリエンタルビストロ AGALICO新宿店などの人気店の参加が決定している。また、ドリンクメニューにもパクチーを取り入れ、パクチーを使用したビールも用意。そのほか、カクテルやビールに合うグルメなども登場を予定している。
【詳細】
「パクチーフェス2018」
開催日時:2018年5月23日(水)~5月27日(日)各日11:00~21:00
※5月23日のみ12:00START
場所:新宿歌舞伎町シネシティ広場
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-19