フォーシーズンズホテル丸の内 東京では、「ハロウィン アフタヌーンティー モンスターフェスティバル」を、2023年10月1日(日)から10月31日(火)まで提供する。
季節に合わせて装いを変える多彩なアフタヌーンティーが楽しめるフォーシーズンズホテル丸の内 東京のオールデイ・グルメダイニング「メゾン マルノウチ(MAISON MARUNOUCHI)」。今回はハロウィンに向けて、秋の味覚と共にハロウィンのモンスターたちの姿を楽しめる「ハロウィン アフタヌーンティー モンスターフェスティバル」を提案する。
スイーツは、それぞれキャンプファイアーストーリーや名作文学、コミックなどに登場するモンスターにインスパイアされているのがポイント。パンプキンやいちじく、栗など秋の味覚を堪能できるスイーツに仕上げている。
たとえば、なめらかなキャラメルと洋梨ゼリーをゴーストの中に忍ばせた「“グランピー”ゴースト」や、フルーティーないちじくとラズベリー入りのフィナンシェ「“ドリーミー”デーモン」、ふじりんごと青りんご入りのゼリーとブラックベリーガナッシュを挟んだ黒猫型のマカロン「“チーキー”キャット」など、ハロウィン気分を満喫できる個性的なスイーツが揃う。
また、セイボリーも秋の味覚を使用したメニューが並ぶ。エスプレッソマッシュルーム セップオイル、蟹のタピオカとマンゴーのせ、サーモンフィッシュケーキ ガランガルマヨ添えなどがラインナップする。
同日より、さくさく生地が人気のミルフィーユの新作「モンブランミルフィーユ」も登場。栗のディプロマットクリームに軽くなめらかなバニラクリームを交互に絞り、バニラメレンゲをのせた一品に仕上げた。イートインでもテイクアウトでも楽しむことができる。
【詳細】
「ハロウィン アフタヌーンティー モンスターフェスティバル」
提供期間:2023年10月1日(日)~10月31日(火)
場所:フォーシーズンズホテル丸の内 東京 7階「メゾン マルノウチ」
住所:東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内
時間:11:30~L.O.16:30
料金:平日 7,600円、週末 8,800円※サービス料込
<スイーツメニュー>
・“グランピー”ゴースト(キャラメルムース、洋ナシのゼリー)
・“ドリーミー”デーモン(いちじくとラズベリー入りのフィナンシェ)
・“チーキー”キャット(ふじりんごと青りんご入りのゼリー、ブラックベリーガナッシュ、マカロン)
・“フリスキー”フランケンシュタイン(マロン入りビスキュイ、抹茶のガナッシュ、柚子ゼリー、マロンクリーム)
・“パーキー”パンプキン(ライスクランブル入り南瓜クリーム、レモンカードムース)
※仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合あり
■モンブランミルフィーユ
販売期間:10月1日(日)~11月30日(木)
時間:イートイン 11:30~22:00(L.O.21:30)
価格:イートイン 3,000円、テイクアウェイ 7,000円
※予約は引取りの前日20:00まで
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5222-5880(ホテル代表)