横浜・ホテルニューグランドから、2018年クリスマスケーキが登場。受取は2018年12月21日(金)から12月25日(火)まで、予約は受取の5日前まで。

プロフィットロール 12,960円(税込)＜20台限定＞

ホテルニューグランドでは、2018年クリスマスのコンセプトを「ハートウォーミング モーメント(Heartwarming Moment)」とし、“心あたたまるひと時”を演出するようなクリスマス限定デザインケーキを展開。新作2種を含む、4種を取り揃える。

20台限定の新作「プロフィットロール」は、フランボワーズが隠し味のタルト生地に、プチシューをデコレーションしたケーキ。プチシューの間には、ホテルニューグランド伝統のバタークリームを絞っている。シューの中に入っているクリームは、カスタード・チョコレート・ストロベリーの3種類。見た目にも華やかな、パーティーの主役級ケーキに仕上がっている。

ブッシュドノエル 9,180円(税込)＜20台限定＞

「ブッシュドノエル」も20台限定の新作。ビスキュイショコラに、ナッツとチョコレートを合わせたジャンドゥーヤと、ピスタチオのムースを二層に重ね、中心にはいちごのムースを入れている。仕上げにミルクチョコレートを振りかけ、木の実やキノコをあしらった。

その他、しっとりとした生地に2種類をブレンドした生クリームと苺を飾った「苺ショートケーキ」や、チョコレートの濃厚な風味を楽しめる「生チョコレートケーキ」といった定番ケーキも用意されている。

【詳細】
ホテルニューグランド クリスマス限定デザインケーキ
予約開始日：2018年10月1日(月)～5日前までに要予約
受取期間：2018年12月21日(金)～12月25日(火)
提供店舗：本館1階 「ザ・カフェ」
住所：神奈川県横浜市中区山下町10番地
営業時間：10:00～21:30
・プロフィットロール 12,960円(税込)＜20台限定＞
・ブッシュドノエル 9,180円(税込)＜20台限定＞
・苺ショートケーキ 5号 5,400円(税込)／7号 11,880円(税込)
・生チョコレートケーキ 5号 4,860円(税込)／7号 8,640円(税込)
※11月30日(金)までの予約で5%オフ

【予約・問い合わせ先】
ザ・カフェ
TEL：045-681-1841(代)