アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜から、秋の期間限定メニュー「和栗の生搾りモンブラン」が登場。

アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜「和栗の生搾りモンブラン」

わずか1mmの細さの和栗ペーストを何層にも重ねた、期間限定のモンブラン「和栗の生搾りモンブラン」。注文後に一つひとつゲストの目の前で丁寧に仕上げる、アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜こだわりの一品だ。

贅沢な栗の風味を引き立てる素材のハーモニー

和栗ペーストの中に隠されているのは、プチプチとした食感が楽しいイチジク入りのスポンジ、甘さ控えめの生クリーム、そしてヘーゼルナッツとアーモンドを混ぜ込んだメレンゲ。ホロホロとほどける栗の風味と共に、様々な食材のハーモニーと多層的な味わいが楽しめる、贅沢な秋スイーツとなっている。

商品情報

「和栗の生搾りモンブラン」※数量限定
販売期間：2021年9月17日(金)～終了時期未定
販売店舗：アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
価格：1,980円

【店舗情報】
アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
住所：神奈川県横浜市中区新港2-1-4
TEL：045-640-5188
営業時間：平日/11:00～17:00、土・日・祝日/11:00～20:00
定休日：火・水曜日
※営業時間は変更となる場合あり。