オールタイムパンケーキショップ「J.S. パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」から、期間限定の新作スイーツ「パフェ氷」が登場。2022年7月7日(木)から9月4日(日)までの期間、「J.S. パンケーキ カフェ」「J.S. フーディーズ」全店で販売される。
全国9店舗がそれぞれ異なる限定メニューを提案する、“地域密着型”の人気企画が再び開催。今回は、パフェとかき氷を組み合わせた新感覚ハイブリッドスイーツ「パフェ氷」を、9店舗9種類の異なるスタイルで展開する。
たとえば、ららぽーと富士見店限定の「わたあめとクリームソーダアイスのパフェ氷」は、夏休みの空と海をイメージした、どこかノスタルジックな夏の雰囲気が漂う「パフェ氷」。鮮やかなオレンジとブルーが目を引くパフェの上に乗せたわたあめとマーブルアイスを溶かしながら食べ進めていく、遊び心満載の一品となっている。
地域性を活かした食材を使ったメニューにも要注目だ。テラスモール湘南店限定の「湘南ゴールドとクリームチーズアイスのパフェ氷」は、地元・神奈川県が開発した「湘南ゴールド」と柑橘系のフルーツにフィーチャーした一品で、クリームチーズアイスを合わせることでさっぱり爽やかな味わいに仕上げている。
このほか、北海道の代表的なフルーツであるメロンをふんだんに使った「北海道メロンとバニラアイスのパフェ氷」(札幌ステラプレイス店限定)、マスカルポーネとキャラメルアイスにルイボスティーのかき氷を合わせた「ルイボスティーとマスカルポーネアイスのパフェ氷」(町田モディ店限定)など、各店が趣向を凝らした創造性あふれるメニューの数々が楽しめる。
J.S. パンケーキ カフェ「パフェ氷」
提供期間:2022年7月7日(木)〜9月4日(日)
展開店舗:J.S. パンケーキ カフェ 全店、J.S. フーディーズ 全店
【店舗情報】
■J.S. パンケーキ カフェ
・中野セントラルパーク店(東京都中野区中野4-10-1中野セントラルパーク東棟1F)
・町田モディ店(東京都町田市原町田6-2-6 町田モディ1F)
・ららぽーと富士見店(埼玉県富士見市山室1-1313ららぽーと富士見2F)
・テラスモール湘南店(神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南2F)
・マークイズみなとみらい店(神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5 MASRK IS みなとみらい1F)
・酒々井店(千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1 酒々井プレミアム・アウトレット)
・札幌ステラプレイス店(北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イースト3F)
■J.S. フーディーズ
・ららぽーと豊洲店(東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 1F)
・天王寺MIO店(大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ミオプラザ館 2F)