故マイケル・ジャクソンやマドンナをはじめとする数々のハリウッドスターやビバリーヒルズの5つ星ホテルなど一部の限られた顧客に持ち、一般には販売されていない幻のチョコレートブランド「イヴァン ヴァレンティン(YVAN VALENTIN)」。

そんな世界が注目するイヴァン ヴァレンティン(YVAN VALENTIN)のチョコレートが、バーニーズ ニューヨーク銀座店にて、2月3日(木)から14日(月)までの2011年バレンタインデーシーズンの期間限定で販売される。

なお、バレンタインシーズン後は、再び紹介の方のみへの販売となる(http://www.yvan.jp/)。この機会に「幻のチョコレート」を是非味わってみては！？

【アイテム詳細】
2個入りボックス ￥1,480
6個入りボックス ￥3,600
12個入りボックス ￥6,500

【イヴァン・ヴァレンティン プロフィール】
フランスのロアンヌでパティシエとして修行を積む。
三ツ星レスランとして世界的に名高いTroisgrosでの経験を経て、スペイン、イタリア、タヒチ、グアドループ、モルジブ、マレーシア、イスラエルと渡り歩き、パティシエとしての腕に磨きをかける。
世界中で鍛えた味覚と技術をもって、ロサンゼルスへ移住。当時、西海岸で最も高い評価を受けたフレンチレストランL'Oragenrie で8年間パティシエを務めた後、自らのアトリエを設立。故マイケル・ジャクソン、マドンナ、ジョディ・フォスター、トム・ハンクスをはじめとするハリウッドスターや、五ツ星ホテルなどを主要な顧客としながら、すべての人を幸せにするスイーツを追求するため、精力的な活動をつづけている。