兵庫県西宮市の人気店「たまご専門 本巣ヱ(もとすえ)苦楽園」から、濃厚たまごパンの新作「プレミアム抹茶たまごパン」が登場。

行列の絶えない人気店「たまご専門 本巣ヱ 苦楽園」の「濃厚たまごパン」に新作

2021年1月にオープンし、今や行列の絶えない人気店として知られるようになった「たまご専門 本巣ヱ 苦楽園」。同店の看板商品であり、最も人気を博す「濃厚たまごパン」は、150有余年の歴史を誇る料理旅館「炭平」の協力のもと開発されたもので、岡養鶏場の丹波のたまごをふんだんに使用し、まるでプリンのようでもあり蒸しパンのようでもある、フワッとろな食感に仕上げられている。濃厚な味わいは、焼きたてはもちろん、冷やしても美味しく楽しめる。

100％京都産の抹茶を使用した「プレミアム抹茶たまごパン」

そんな人気商品を、今回は茶師が厳選した100％京都産の抹茶でアレンジ。「プレミアム抹茶たまごパン」を用意する。

「プレミアム抹茶たまごパン」に使用される抹茶は、苦みが少なく、すっきりとした風味。フワッとろな食感と、口いっぱいに広がる抹茶の深みある香りと味わいを楽しむことができる。

練乳クリームやフルーツを挟んだ「はさけるパン」シリーズにも新作が登場

丹後の方言で「挟む」を意味する「はさける」から名がつけられた「はさけるパン」シリーズは、濃厚なたまごパンに練乳クリームと季節のフルーツを挟んだ贅沢なスイーツだ。

5月はそのラインナップに、本巣ヱ自慢の練乳クリームと旬の苺をサンドした「はさけるパン 抹茶苺」、練乳クリームとフルーツたっぷりの「はさけるパン フルーツミックス」、甘さ控えめの餡に練乳ミルクを合わせた「はさけるパン ミルク餡」の3種類が登場する。

【詳細】
プレミアム抹茶たまごパン
発売日：2021年5月1日(土)
価格：850円(税込) ※1回の焼き上がりにつき、10個のみの限定販売

■はさけるパンシリーズ新作
はさけるパン 抹茶苺 480円(税込)
はさけるパン フルーツミックス 520円(税込)
はさけるパン ミルク餡 420円(税込)

【店舗情報】
「たまご専門 本巣ヱ 苦楽園」
住所：兵庫県西宮市菊谷町1-28-1F
アクセス：阪急「苦楽園」駅より徒歩3分
営業時間：10:00～18:00(売り切れ次第終了)
休日：毎月第2、第4火曜日
■濃厚たまごパン販売について
焼き上がり時間：10:00、11:30、14:30、16:00
※それぞれ20分前より整理券を配布
※1人2個まで購入可能。希望個数分の整理券を受け取り(1個希望の場合は1枚、2個の場合は2枚必要)
＜注意＞
整理券受け取り後は列を離れることも可能。但し、焼き上がり時間から 1時間以内には必ず商品を受け取ること。もし1時間以内に受け取りがない場合は他の来店者に譲ることとなる。また、戻る際は最後尾からの並び直しとなる。行列が長くなりすぎた等の場合は、入店規制する場合あり。