スイスホテル南海大阪は、スイーツビュッフェ「イタリアン パステル コレクション」を2022年7月2日(土)から8月28日(日)まで開催する。
「イタリアン パステル コレクション」は、“パステル”をテーマにした色鮮やかなスイーツがラインナップする、スイスホテル南海大阪の人気スイーツビュッフェ。2022年は、南イタリアへのバカンスを彷彿とさせる鮮やかなスイーツを展開する。
スイーツは、ティアラをトッピングした「ホワイトチョコレートとカシスムース」をはじめ、ロリポップ風の「レアチーズケーキとレモンクリーム」など、見た目だけでなく味わいにもこだわったパステルカラーのメニューがずらり。
高品質スイスチョコレートを贅沢に使用したチョコレートファウンテンには、ホワイトチョコレートのほか、爽やかなレモンチョコレートも用意。ドライマンゴーやフィナンシェ、マシュマロをディップして楽しめる。さらに、バニラアイスクリームやストロベリーシャーベットなど、夏にうれしいひんやりスイーツも充実している。
またスイーツの他、フリットミストやニョッキ、ペンネアラビアータといったイタリアで親しまれる料理をモチーフにしたセイボリーも提供する。
「イタリアン パステル コレクション」
期間:2022年7月2日(土)~8月28日(日)の土曜・日曜、7月18日(月・祝)、8月11日(木・祝)
場所:スイスホテル南海大阪 36階「タボラ36」
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60
時 間:15:30~17:00(ラストエントリー 16:30)
価格:大人 5,600円、子ども(4~12歳)2,800円(コーヒー、紅茶、ジュース付)
■メニュー
<スイーツ>
マスカルポーネとアーモンドベリータルト / トロピカルフルーツとシトラスのムース / スイスチョコレートロリポップ / ピスタチオとオレンジのムース / レモンチョコレートスープ / カップケーキセレクション / スイスホワイトチョコレートシュークリーム / リップスティックチョコレート / ストロベリーショートケーキ / パンナコッタとシャンパンジュレ / ブルーベリーロールケーキ / ピスタチオマカロン / オレンジマカロン / ストロベリークラックチョコレート / ホワイトクラックチョコレート / ドーナツ各種 / ホワイチョコレートとカシスのムース / レアチーズケーキとレモンクリーム / ストロベリーラテ / なめらかプリンとホイップクリーム / ハイヒールチョ コレート / パステルクグロフ / パステルマンゴーロール / パステルレモンロール
・チョコレート ファウンテン ステーション
レモンチョコレートファウンテン / ホワイトチョコレートファウンテン
ドライメレンゲ / ドライマンゴー / フィナンシェ / マシュマロ
・アイスクリーム
バニラアイスクリーム / 抹茶アイスクリーム / チョコレートアイスクリーム
ストロベリーシャーベット / オレンジシャーベット / ライムシャーベット
<セイボリー>
・サラダ
スモークチキンサラダ / ハーブサラダ / トマトサラダ / サーモンと柑橘類のサラダ
・ホット
グリーンミネストローネ / フリットミスト / イタリアンミートボールシチュー / ニョッキ / ペンネアラビアータ
・ピザ
マルゲリータ / サラミ
・カービング ステーション
ローストポーク ハニーオレンジ風味
【予約・問い合わせ先】
タボラ36
TEL:06-6646-5125