東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」と「グランスタ丸の内」では、「夏味グラススイーツフェア」を開催。2022年7月19日(火)から8月31日(水)までの期間、館内のフェア参加店舗で限定スイーツが販売される。
期間中は、旬のフルーツを使用した見た目も華やかなグラススイーツやアイスなど、計18商品の限定スイーツなどがラインナップ。「エキナカで味わう、本格夏スイーツ」をテーマにした、様々な夏の味が楽しめる。
たとえば、東洋軒 東京ステーションからは、栃木県・日光の豊かな自然が生み出す天然氷「四代目徳次郎」を使ったグランスタ限定のかき氷「日光の天然氷『四代目徳次郎』黒蜜きなこのかき氷」が登場。まるで綿菓子のような食感のかき氷に、沖縄県産の黒蜜のブラマンジェ、もちもちの黒蜜ゼリー、パンナコッタを忍ばせ、仕上げに黒蜜ときなこをトッピングした一品だ。
イータリーマルノウチ(EATALY MARUNOUCHI)の「期間限定 ジェラート3種のコッパ」は、爽やかなジェラートと濃厚な生クリームを同時に味わえるスイーツ。ミルク感たっぷりのフィオルディラッテ(牛の全乳を使ったフレッシュチーズ)、あまおう、ヨーグルトの3種類のジェラートに生クリームをトッピングした、イタリア流のグラススイーツだ。
このほか、苺やマンゴー、パイン、ラズベリー、ブルーベリーなど7種類の果物を使ったカラフルな見た目が涼やかな「<京橋千疋屋>フルーツゼリー」、ミルク感たっぷりのソフトクリームにレモンソースとレモンゼリーを合わせた「<フェアリーケーキフェア>瀬戸内レモンサンデー」、フルーティーなカカオパルプのジェラートをベースにしたスムージー「<カカオ ハンターズ プラス>カカオパルプスムージー」など、多彩なサマースイーツ&ドリンクが用意されている。
「夏味グラススイーツフェア」
期間:2022年7月19日(火)〜8月31日(水)
場所:グランスタ東京、グランスタ丸の内