人気パン店パネッテリア・アリエッタより、“立てないほど柔らかい”生食パン「ぷるぷる生プルマン」が、2019年8月からパネッテリア・アリエッタ五反田店、メゾンイチ代官山店・西馬込店・東京都写真美術館店ほか4店舗で発売をスタートする。
「ぷるぷる生プルマン」480円+税(1斤)、680円+税(1.5斤)
パネッテリア・アリエッタは、食べログ パン百名店(全国)を2年連続で受賞するなどした人気店。そのこだわりのパンは、パン好きの間でも話題で高い評価を得ていてる。
パネッテリア・アリエッタの「ぷるぷる生プルマン」は、厳選素材を使用した生食パン。最高級小麦をブレンドし、厳選した生クリームを従来のパネッテリア・アリエッタのパンと比べて4.6倍使用。さらに、長時間熟成発酵させて完成させた。
“立てないほどの柔らかい”と称されるほどのソフトな触感が特徴。口にいれるととろけるな口どけで、ほんのりとしあ甘さが幸せな気分にさせてくれる。
1日目はトーストせずに生食で食べるのがおすすめ。優しい舌触りと小麦の甘さを存分に楽しむことができる。2日目はトーストを。1日目とは異なる“サクサク”の食感をぜひ体感して欲しい。冷凍保存もできるので、3日目以降は予めスライスしラップして冷凍を。冷凍した食パンもトーストすれば、サクサクの食感と小麦の甘さが蘇り、贅沢な味わいを楽しむことができる。
【詳細】
パネッテリア・アリエッタ「ぷるぷる生プルマン」480円+税(1斤)、680円+税(1.5斤)
発売時期:2019年8月
取り扱い店舗:
・パネッテリア・アリエッタ五反田店
住所:東京都品川区東五反田2丁目5-1 ルネッサンスビル1F
・メゾンイチ代官山店
住所:東京都渋谷区猿楽町28-10 モードコスモスビルB1F
・メゾンイチ西馬込店
住所:東京都大田区西馬込2-2-1 小沢ハウス1F
・メゾンイチ東京都写真美術館店
住所:東京都目黒区三田1-13-3 恵比寿ガーデンプレイス 東京都写真美術館
・MADUイクスピアリ店
住所:千葉県浦安市舞浜1-4
・MADU越谷レイクタウン店
住所:埼玉県越谷市レイクタウン4−2-2
・Butterららぽーと甲子園店
住所:兵庫県西宮市甲子園八番町1-100 ららぽーと甲子園1F
※各店数量限定販売。