ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)は、2022年ホワイトデーに向けた新作スイーツ2種を、ピエール マルコリーニ 銀座本店と名古屋店のカフェにて期間限定販売する。

ホワイトデーにぴったりの新作チョコスイーツ

「デギュスタシオン ドゥ カカオ」は、様々なかたちで"カカオ"の味わいを堪能できるプレート。ピエール マルコリーニのハート型チョコレート「クール フランボワーズ」をはじめ、カカオ産地の異なる3種類のタブレットや、カカオの果肉を使ったソルベ、カカオの皮のジュレなど、カカオの魅力を思う存分楽しむことが可能だ。

焼きたてで提供される「マルコリーニ フォンダン ショコラ」は、ピエール マルコリーニこだわりのチョコレートをふんだんに使用した。ナイフを入れると中から濃厚なガナッシュが"とろっ"と溢れ出し、芳醇なカカオの香りを堪能することができる。別添えの甘酸っぱいフランボワーズソースやバニラアイスクリームで、味わいにアレンジを加えながら食べ進めるのもおすすめだ。

真っ赤な"ハート型"ケーキも限定登場

また、ピエール マルコリーニのハート型チョコレート「クール フランボワーズ」をモチーフにしたケーキもホワイトデー限定で登場。「ガトー クール フランボワーズ」は、爽やかな酸味のフランボワーズと、ビターガナッシュ、ホワイトチョコレートムースを合わせた贅沢な逸品となっている。

【詳細】
ピエール マルコリーニ 新作スイーツ＆ホワイトデー限定ケーキ
■デギュスタシオン ドゥ カカオ 1,980円
販売期間：2022年3月1日(火)～
■マルコリーニ フォンダン ショコラ 1,430円／テイクアウト用 864円(1個)
※テイクアウトは、フランボワーズソースとバニラアイスクリームなし
販売期間：2022年3月1日(火)～3月下旬
■ガトー クール フランボワーズ 1,100円／テイクアウト用 972円(1個)
販売期間：2022年3月1日(火)～3月14日(月)
※各メニュー数量限定

＜店舗情報＞
・ ピエール マルコリーニ 銀座本店
営業時間(カフェ)：11:00～19:00(ラストオーダー18:30)
・ ピエール マルコリーニ 名古屋店
営業時間(カフェ)：11:00～19:00(ラストオーダー18:30)