ジョー マローン ロンドン(JO MALONE LONDON)から、ミシュランスター シェフ、ジャン=フランソワ・ピエージュとコラボレーションした新作キャンドル「バイオレット リーフ & ベルガモット ホーム キャンドル」が登場。2022年10月7日(金)より一部店舗ほかで発売される。
パリ料理界を牽引するジャン=フランソワ・ピエージュとのコラボレーションのもと、ジョー マローン ロンドンから、“食とフレグランス”の世界を融合させたキャンドル「バイオレット リーフ & ベルガモット ホーム キャンドル」が誕生。ジョー マローン ロンドンのフレグランスで馴染みのある原料と、ジャン=フランソワの料理でもよく使われている食材を組み合わせた、ユニークなキャンドルに仕上げているのが特徴だ。
ジョー マローン ロンドンを代表する原料として選ばれたのは、アールグレーを思わせるベルガモットと、バイオレット リーフのグリーン調の爽やかなエッセンス。そこにジャン=フランソワが愛する料理の中でも、特にお気に入りだという“炊き立てのお米の香り”をコンビネーションさせた、意外性のある香りを生み出しているのが注目ポイントだ。
この“炊き立てのお米の香り”は、フレグランスに取り入れることは本来非常に挑戦的なことだが、よりリアルに再現するため、彼のお店の厨房で調理された炊き立てのお米から立ち上る湯気から直接香りを抽出(※)。炊き上がったばかりの“ふっくら”としたお米の香りが優しく包み込む、フレッシュで明るい、魅力的な香りを引き出すことに成功した。
※)通常は花の香りを抽出するために使われる「ジャングル エッセンス」と呼ばれる技術を用いた。
なおキャンドルとボックスのロゴデザインは、ジャン=フランソワが長年コラボレーションをしている、パリ拠点のクリエイティブユニットM/Mが制作を手掛けている。
【詳細】
バイオレット リーフ & ベルガモット ホーム キャンドル 200g 13,200円
発売日:2022年10月7日(金)
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