ヒルトン名古屋では、ストロベリースイーツビュッフェ「サクラ・ストロベリー・マスカレード(SAKURA Strawberry Masquerade)」を、2023年3月2日(木)から5月21日(日)の木曜から日曜・祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス 3-3」にて開催する。

“桜＆イチゴ”の春スイーツビュッフェ

「サクラ・ストロベリー・マスカレード」は、“桜＆いちご”をふんだんに使用した春らしさ満開のスイーツビュッフェ。“仮面舞踏会”をイメージした会場内で、華やかなピンク色に彩られたスイーツ約20種類とセイボリー6種類を、心ゆくまで楽しむことができる。

やわらかな桜色のストロベリースイーツ

ビュッフェ台には、苺スイーツの王道「ストロベリーショートケーキ」や「ストロベリータルト」に加え、苺のロールケーキを桜モンブランクリームと桜葉で上品に仕上げた「ストロベリーロールケーキ」、クリーミーな杏仁にフレッシュな苺や桜風味のゼリーをトッピングした「桜ゼリー杏仁」など、こだわりの春スイーツが勢ぞろい。

“自分で作れる”桜パフェも

「桜パフェステーション」では、イチゴソースとストロベリーマスカルポーネアイスクリームのベースに、抹茶ゼリーや紅白玉、ベリークランチなどのトッピングを自由に組み合わせて、オリジナルの桜パフェを作ることができる。

カラフルなマカロンや“花びら型”ケーキ

そのほかにも、桜クリームをたっぷり詰めた「桜エクレア」や、パステルカラーの春色「マカロン」、桜の花びら型「ストロベリーフロマージュブランムース」など、見た目にも可愛らしいスイーツメニューが多数登場する。

本格的なセイボリーで口直し

セイボリーには、筍と山菜のグリーンカレーをはじめ、日替わりパスタ、春キャベツと浅利のスープなど、口直しにちょうどいい塩気のあるメニューがラインナップ。なおビュッフェは、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶を含むドリンク飲み放題もセットとなる。

【詳細】
ヒルトン名古屋スイーツビュッフェ「サクラ・ストロベリー・マスカレード」
開催期間：2023年3月2日(木)～5月21日(日)※木～日・祝日限定
時間：15:00～17:00(料理提供は16:30まで)
場所：ヒルトン名古屋 1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」
住所：愛知県名古屋市中区栄1-3-3
料金：大人4,900円、子ども(6～12歳)2,500円
※サービス料込

■メニュー例
＜スイーツ＞
ストロベリーショートケーキ、ストロベリータルト、ストロベリー＆ピスタチオムース、桜ストロベリーロールケーキ、桜咲くリングゼリーケーキ、桜シフォンケーキ、ストロベリーフロマージュブランムース、チョコレート＆オレンジムース ストロベリークーリー添え、桜パフェステーション、桜ゼリー杏仁、マカロン、桜エクレア、桜モンブラン、フレッシュストロベリー コンデンスミルク添え、セミフレッドチーズケーキ ストロベリークーリー添え、桜クリームパイ、ストロベリーポップコーン、アイスキャンディー(イチゴヨーグルト、桃、マスカット、パイナップル)、日替わりスイーツ
＜セイボリー＞
バイマックル香る筍と山菜のグリーンカレー、コリアンダーライス、春キャベツと浅利のスープ、日替わりパスタ、コーンチップ＆ストロベリーピコデガヨ、フライドポテト、ガーデンサラダ&ドレッシング
＜ドリンク＞
オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、アイスアールグレイ、アイスコーヒー、コーヒー、アメリカン、エスプレッソ、エスプレッソマキアート、カフェラテ、カプチーノ、抹茶ラテ、ホットチョコレート、ホットミルク、紅茶

【予約・問い合わせ先】
TEL：052-212-1151(レストラン予約)