資生堂パーラー(Shiseido Parlour) 銀座本店から、「石川県産“ルビーロマン”のタルト」が登場。2023年8月16日(水)から8月31日(木)までの期間で販売される。

稀少な葡萄“ルビーロマン”を使用したタルト

資生堂パーラー 銀座本店が2023年8月限定で贈るのは、“食べる宝石”と称される石川県産“ルビーロマン”を贅沢に用いたタルト。ルビーロマンは酸味が穏やかで糖度が高く、一般的な大粒品種に比べて粒が大きいのが特徴だ。

そんなルビーロマンをふんだんに使用したタルトは、ほんのりとバニラが香るタルト生地とシンプルなクレームダマンドを合わせることで、よりルビーロマンの魅力が引き立つ仕上がりに。ルビーロマンの甘くてジューシーな果汁と、タルト生地の風味を楽しむことができる。

ルビーロマンは希少価値が高い品種のため、新作タルトは1日1台限定で展開。気になる人は早めにチェックしてみて。

資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェではパフェも

同期間中、資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェでは、ルビーロマンを使用した限定パフェを展開。フレッシュな果実のほか、ゼリーやソース、シャーベットにもルビーロマンを使用しており、タルトとはまた違ったルビーロマンの味わいを楽しめる。

【詳細】
資生堂パーラー 銀座本店ショップ限定メニュー
販売期間：2023年8月16日(水)～8月31日(木)
店舗：資生堂パーラー 銀座本店ショップ
・「石川県産“ルビーロマン”のタルト」6,480円※1日1台限定※冷蔵商品
サイズ：約11cm×6.5cm
※配送不可

■「石川県産“ルビーロマン”のロイヤルパフェ」8,500円
販売期間：8月16日(水)～8月31日(木)
店舗：資生堂パーラー 銀座本店サロン・ド・カフェ
※フルーツの入荷状況などにより、メニュー内容および提供期間が変更になる場合あり

※写真はイメージ。商品は写真と異なる場合あり
※予告なく価格や仕様、発売日および販売期間等変更する場合あり