ヘルシースイーツ専門店・青山デカーボ(Aoyama decarbo)から、三越創業350周年を記念した限定スイーツが登場。「王様パンダの練り切り」「ライオンパンダブローチ」「日本橋くまブローチ」を、2023年10月25日(水)から10月31日(火)まで、日本橋三越本店にて限定発売する。
青山デカーボが三越創業350周年を記念して贈るのは、和菓子屋「紅谷三宅」とコラボレーションした、“食べられないくらい可愛い”パンダの練り切りだ。ベースとなるのは、仕上げに木型などを使用せずに、1つ1つ職人の手で丁寧に作り上げた生パンダ。今回は、羊羹で作った“王冠”をのせて、お祝いムードたっぷりな愛らしい見た目の「王様パンダ」に仕上げた。
見た目の可愛さだけでなく、味わいにもこだわりが詰め込まれているのもポイント。主に甜菜糖を使用することで、グルテンフリーでありながら優しい甘さに。驚くほど口どけの良い練り切りなので、一口または二口で味わうのがおすすめだ。
そんな「王様パンダ」の練り切りは、三越創業350周年を祝すのにふさわしい、ゴールドに輝くボックスに入れて提供。上目遣いの表情と、まん丸のおしりを表現した2種を詰め合わせた。練り切りを楽しんだ後も楽しめる、王冠チャームのおまけが付いているのも嬉しいポイントだ。
さらに今回は、「王様パンダの練り切り」に加え、「ライオンパンダブローチ」と「日本橋くまブローチ」も展開される。
「ライオンパンダブローチ」は、「パンダのトランク缶」に描かれているパンダがライオンのTシャツを纏った姿のチャーミングなブローチ。手刺繍で作ったブローチと、植物の素材で作ったダージリンティークッキーとのセットで提供する。
一方、「日本橋くまブローチ」は「ミニくま缶」のモチーフになったくまが、着物を着てマグロの握りを持った“粋な姿”のブローチだ。趣のある花柄ボックスに入った「日本橋くまブローチ」は、低糖質のチョコレートクランチがセットになっている。
【詳細】
青山デカーボ 三越創業350周年記念スイーツ
発売期間:2023年10月25日(水)~10月31日(火)
発売場所:⽇本橋三越本店 本館 地下1階 スペース#B1
住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1
価格:
・日本橋三越本店限定「王様パンダ」 2,160円
セット内容:王様パンダとパンダのお尻の2個⼊ 王冠のチャーム付き
※期間中毎日30個入荷。取り置き・予約受付はなし。
※数量限定のため、品切れの可能性あり。
・日本橋三越本店限定「ライオンパンダ」 3,520円
セット内容:ライオンパンダブローチとダージリンティークッキー6個⼊ ⾁球チャーム付き
※なくなり次第終了。
・日本橋三越本店限定「日本橋くま」 5,500円
セット内容:⽇本橋くまブローチと低糖質チョコクランチ クランベリー⾵味3個⼊ カラフルボタン付き
※なくなり次第終了。
青山デカーボHP:http://www.aoyama-decarbo.com