2014年8月8日(金)、オイスターバー＆レストラン「オストレア(Ostrea)」の新店舗が、東京・新宿三丁目にオープンする。

「安全・新鮮で本当においしい牡蠣を食す喜び」をコンセプトに、産地や素材にこだわり年間を通じて豊富な種類の牡蠣を提供している「オストレア」。新店舗は、歴史ある建物をリノベーションした3フロア展開。

1Fは新鮮な牡蠣が並んだディスプレイやキッチンを前にライブ感を味わえるテーブル席、2Fはテーブル、バーカウンター、テラスなど開放感のある空間、3Fは個室空間としても使用できる中庭が魅力のテーブル席となっており、デート、ビジネス、グループ、パーティなど用途に合わせた使い分けが可能だ。

メニューは、牡蠣とワインをより身近に楽しめるように、種類豊富かつリーズナブルなメニューが用意されている。「オストレア」自慢の安全・安心の生牡蠣は、年間を通して常時10種類ほど取り揃えており、産地ごとに違う色や大きさ、味わいを思う存分食べ比べ出来るのも嬉しい。

ほかにも「牡蠣ピラフ」や「牡蠣の若漬け」といった牡蠣を使った料理や、 「ニュージーランド産のラムのグリル」「ハム」「ソーセージ」など、素材にこだわったボリューム満点の肉料理も豊富。多種多様なワインに合わせ、好みに合う料理をチョイスできる。

また、地下1階フロアには、姉妹店の「バー アッコラ(BAR ACCOLA)」が同時オープン。ぬくもりとやさしさに包まれる都会のオアシスがコンセプトのバーで、喧噪を忘れ、食後のひとときまでゆったりと過ごす事ができる。

【店舗情報】
オストレア 新宿三丁目店
オープン日：2014年8月8日(金)
住所：東京都新宿区新宿3-3-5 1~3F
営業時間：
月〜木 17:00〜翌1:00、金 17:00〜翌5:00、土 12:00〜24:00、日・祝 12:00〜23:00
※ラストオーダーは閉店時間の1時間前
坪数・席数：58坪 約70席

【問い合わせ先】
オストレア新宿三丁目店
TEL：03-5361-8181 (8月3日開通)