ラデュレ(Ladurée)から春の新作マカロンと限定マカロンボックスが登場。さらに、サロンでゆっくりと味わいたい新作パティスリーも。
毎回人気の限定マカロンボックス。今年の春はピンクのマカロンで作られたスカートを繕う「マドモワゼル・マカロン」が主役のデザインになっている。ピンクのベレー帽をかぶり、手元には大きなハート形マカロンが。
ボックスはブルーを基調に、ピンクの花飾りが描かれ、春を感じる仕上がりになっている。マカロンが計14個も入るので、好きなフレーバーをたくさん詰めて。プレゼントはもちろん、自分へのご褒美に買って食べた後にボックスを部屋に飾っても良さそう。
同時に2種類の限定マカロンも登場する。「ポワーヴル・ド・シチュアン」は四川山椒が香るユニークなフレーバー。甘さと共に口に広がるほんのりスパイシーな味わいがやみつきになる美味しさだ。また、ゼラニウムのエッセンスを加えたクリームを挟んだフレーバーは、春らしい花の香りが口の中に広がる。
サロンで紅茶やコーヒーと共にゆっくり味わいたい人にはパティスリーがおすすめ。「タルト・フレーズ・ルバーブ」はアーモンドクリームとシロップ煮したルバーブがたっぷり入った甘い生地に、ルバーブのコンポート・ポシェしたルバーブとイチゴを重ねた一品だ。鮮やかな色合いは目にも美味しい。
一方「フルール・ノワール」はチョコレート好きにはたまらないパティスリー。カカオ豆入りのサクサクした生地とアーモンドのコーティングで包んだザッハトルテの生地に、ダークチョコレートのムースとブルボンヴァニラが香る柔らかいクリームが重なっている。さらに仕上げにチョコレートをコーティングし、花びら型のチョコレートをトッピングした。
【詳細】
ラデュレ 2017年春のコレクション
■限定マカロンボックス「マドモワゼル・マカロン」
発売日:2017年4月28日(金)予定
価格:14個入り 6,286円
取り扱い:全店
■限定マカロン
価格:1個 303円
取り扱い:全店
・「ポワーヴル・ド・シチュアン」
発売期間:発売中〜6月30日(金)
・「ゼラニウム」
発売期間:2017年4月30日(日)〜7月31日(月)
■新作パティスリー
・「タルト・フレーズ・ルバーブ」
・「フルール・ノワール」
価格:1個 907円
販売期間:2017年5月1日(月)〜7月31日(月)
取り扱い:銀座店・日本橋店・新宿店・横浜店
※価格は全て税込
【問い合わせ先】
ラデュレ カスタマーサービス
TEL:03-4578-0846