虎ノ門ヒルズカフェのテラス席に、ハイボールと本格バーベキューを提供するハイボールガーデン「TORANOMON HILLS BBQ Maker's Mark Craft Highball Garden」がオープンする。期間は、2017年7月28日(金)から9月24日(日)まで。
サントリーウイスキー「メーカーズ マーク」をソーダで割った真夏にぴったりの「メーカーズクラフトハイボール」と、本格的なバーベキューメニュー。青々とした芝生が広がり、開放感のある虎ノ門ヒルズのガーデンで心地よい夏のひと時が楽しめるイベントだ。
会場で味わえる料理は、ミシュラン一つ星獲得経験もある東浩司シェフ考案のアメリカンテイストの創作バーベキュー。コースメニューは、カジュアルコース、スタンダードコース、プレミアムコースの3種類で、肉はもちろん、野菜もたっぷり摂れるメニューの数々が用意されている。3つのプランでは店内席とテラス席のいずれかを選択でき、テラス席では本格的なバーベキューが堪能出来る。
【開催概要】
「TORANOMON HILLS BBQ Maker's Mark Craft Highball Garden」
オープン期間:2017年7月28日(金)〜9月24日(日)
場所:虎ノ門ヒルズカフェ・テラス席(虎ノ門ヒルズ 森タワー2F)
時間:平日 17:00〜22:00、土日祝 11:00〜22:00 (L.O.21:00)
メニュー:カジュアルコース 4,800円/人、スタンダードコース 5,800円/人、プレミアムコース 6,800円/人
※土日祝のランチ BBQ(11:00〜16:00)は、金額・内容が異なる。
座席:約70席(店内31席、テラス40席、立ち飲みスペース)
<バーベキューメニュープラン>
■カジュアルコース 4,800円+税 飲み放題120分
・前菜三種盛り合わせ (冷製ベジタブルスープ・マッシュルームのトマトマリネ・コブサラダ)
・揚げ物三種盛り合わせ (ナチョス・ポップコーンシュリンプ・フライドチキン)
・BBQ豚肉と野菜盛り合わせ 〜ブラックペッパーソース&バッファローソース〜
■ベーシックコース 5,800円+税 飲み放題120分
・前菜三種盛り合わせ(冷製ベジタブルスープ・マッシュルームのトマトマリネ・コブサラダ)
・揚げ物三種盛り合わせ (ナチョス・ポップコーンシュリンプ・フライドチキン)
・BBQ Tboneステーキと野菜盛り合わせ 〜メーカーズマークオリジナルソース〜
■プレミアムコース 6,800+税 飲み放題120分
・前菜三種盛り合わせ (冷製ベジタブルスープ・マッシュルームのトマトマリネ・コブサラダ)
・揚げ物三種盛り合わせ(ナチョス・ポップコーンシュリンプ・フライドチキン)
・BBQ 牛肉3種※と野菜盛り合わせ 〜メーカーズマークオリジナルソース&シチリア塩ポン酢&ガーリックバーベキューソース〜 ※黒毛和牛サーロイン・かめのこ・しんしん
※全てのメニューに「夏野菜の冷製パスタ」と「季節のジェラート」付き。
※2名より予約受付、当日予約不可。
【問い合わせ先】
虎ノ門ヒルズカフェ
TEL:03-6206-1407