ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の人気No.1オリジナル食パン「ムー」の専門店「むうや」が2020年6月25日(木)よりオープン。東京・浅草に開業する新商業施設「東京ミズマチ」に出店する。

人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の食パン「ムー」の専門店

「むうや」は、東京・表参道で人気の「パンとエスプレッソと」が手掛ける、オリジナル食パン「ムー」をメインとした新店舗。フランス語で“柔らかい”という意味を持つ“ムー”という名づけられた食パンは、バターをふんだんに使ったリッチな味わいが特徴だ。手でちぎるとバターの甘い香りが広がり、ふんわり、しっとりした食感を楽しむことができる。

店内では、「ムー」をテイクアウトとイートインで展開。食パン「ムー」は、プレーンなフレーバーに加えて、そのシーズンにしか味わえないメニューも揃える。

また、多彩なサンドイッチや「鉄板餡フレンチトースト」、ムーを使ったパフェなど、ユニークなメニューも展開される。晴れた日は、目の前の隅田公園で味わうにもぴったりだ。

店内は「ムー」から着想した“キューブ型”のインテリア

キューブ型をした「ムー」の形状に合わせて、店内にはキューブが積み重なったようなテーブルと椅子を設置。テーブルと椅子は入り組んだように配置されており、今までにない店舗空間も魅力となっている。

また、テラス席も設けられており、心地よい風にあたりながら、「ムー」の美味しさを存分に堪能するのもおすすめだ。

【詳細】
「むうや(MŪYA)」
オープン日：2020年6月25日(木)
住所：東京都墨田区向島1-2-12
TEL：03-6240-4880
営業時間： 9:00～19:00
定休日：なし
メニュー：食パンムー数種類、トースト、サンドイッチ、ムーパフェなど
■価格例
ムー 330円
サンドイッチ(たまご) 550円(税込)
鉄板餡フレンチトースト 900円(税込)