ベルギー王室御用達ショコラティエ・ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)のクリスマス限定カフェメニューが登場。2021年12月1日(水)より順次、ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店にて期間・数量限定で提供される。
クリスマス限定メニューとして登場するのは、カカオの風味豊かなピエール マルコリーニのチョコレートアイスクリームにピスタチオ フランボワーズ アイスクリーム、香ばしいローストピスタチオ、フレッシュフランボワーズを重ねたパフェ。トップには輝くハート形のフランボワーズムースを添え、華やかに仕上げた。
細長く焼いたクリスマスエクレアも、ピスタチオのグラサージュ、雪の結晶を象ったホワイトチョコレートなどクリスマスカラーでデコレーション。中にはフランボワーズで香り付けしたほんのり甘いクリームを挟み込んだ。
なお、エクレアはテイクアウト可能。クリスマスムードを高めてくれるデザートは、おうちでのティータイムにもぴったりだ。
【詳細】
ピエール マルコリーニ クリスマス限定カフェメニュー
展開店舗:ピエール マルコリーニ 銀座本店・名古屋店
■クリスマス パフェ〜フランボワーズ ピスターシュ
販売期間:2021年12月10日(金)~12月25日(土)
価格:コーヒーまたは紅茶とのセット 3,080円、シャンパンとのセット 3,740円
■クリスマス エクレア〜フランボワーズ ピスターシュ
販売期間:2021年12月1日(水)~12月25日(土)
価格:単品 880円、コーヒーとのセット 1,540円、紅茶とのセット 1,650円
※テイクアウトは1個 770円
※ 数量限定のため、予定よりも早く販売終了となる場合あり。