エディブルフラワー専門店「エディブルガーデン(EDIBLE GARDEN)」が、3つのチョコレートブランド「マーハ(MAAHA)」、「ブルガリ イル・チョコラート(BVLGARI IL Cioccolato)」、「マ・プリエール(Ma Priere)」とコラボレーション。バレンタインチョコレートが、高島屋のバレンタイン催事 「アムール・デュ・ショコラ」にて2022年1月19日(水)から2月14日(月)まで順次販売される。

“食べられる花”のチョコレート

「エディブルガーデン」は、日本で唯一の100%化学農薬不使用の“食べられる花”＝エディブルフラワーの専門店。今回のチョコレートの上に乗せられたのは、そんな「エディブルガーデン」が手掛けるエディブルフラワーの押し花だ。エディブルフラワーをプレスした上でドライに加工し、チョコレートにトッピングしている。

マーハ「花のチョコレート」

田口愛がガーナではじめたチョコレートブランド「マーハ」による「花のチョコレート」は、他の2つのブランドより大胆かつ華やかに乗せられたエディブルフラワーが魅力。

パンジーやクローバーでチョコレートの上を可憐に飾っている。高島屋オンラインストアでは早々に完売するほどの人気だったため、店頭でも早めにチェックした方がよさそうだ。

ブルガリ イル・チョコラ―ト「フォー サステナビリティ」

「ブルガリ イル・チョコラ―ト」の「フォー サステナビリティ」は、高島屋限定フレーバーのローズピスタチオを含む3種のそれぞれのチョコレートにエディブルフラワーをトッピング。ブルガリならではのエレガントなビジュアルに仕上げられている。佐賀の手すき和紙工房がロスフラワーを用いて制作した高島屋限定のオリジナル和紙スリーブも付属する。

マ・プリエール「ジャンデュジャセレクション」

「マ・プリエール」の「ジャンデュジャセレクション」は、レモン、イチゴ、抹茶、コーヒー、それぞれのフレーバーのジャンデュジャに、サブレフレークを組み合わせた食感も楽しい4粒をアソート。鮮やかな花とクローバーに彩られたチョコレートは、蓋をあけた瞬間に気分を高めてくれる。

【詳細】
「花のチョコレート」
・マーハ
花のチョコレート(9種計9個入) 3,537円
・ブルガリ イル・チョコラ―ト
高島屋オリジナル チョコレート フォー サステナビリティ(3種計3個入) 4,201円
・マ・プリエール
ジャンデュジャセレクション(4種計4個入) 1,836円

＜スケジュール＞
■髙島屋日本橋店
開催期間：2022年1月26日(水)～2月14日(月)
会場：本館8階 特設会場
住所：東京都中央区日本橋2-4-1
※連日19:30まで。最終日は18:00閉場。
■髙島屋新宿店
開催期間：2022年1月26日(水)～2月14日(月)
会場：11階 特設会場
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
※連日19:30まで。最終日は18:00閉場。
■髙島屋玉川店
開催期間：2022年2月1日(火)～2月14日(月)
会場：本館6階 特設会場
住所：東京都世田谷区玉川3-17-1
※連日19:00まで。最終日は18:00閉場。
■髙島屋横浜店
開催期間：2022年1月26日(水)～2月14日(月)
会場：8階 特設会場
住所：神奈川県横浜市西区南幸1-6-31
※連日20:00まで。
■髙島屋大宮店
開催期間：2022年2月2日(水)～14日(月)
会場：地2階 特設会場
住所：埼玉県さいたま市大宮区大門町1-32
※連日19:00まで。最終日は18:00閉場。
■髙島屋柏店
開催期間：2022年2月2日(水)～14日(月)
会場：本館地下2階・S館3階 特設会場
住所：千葉県柏市末広町3-16
※連日19:30まで。最終日は本館地下2階特設会場のみ18:00閉場。
■髙島屋高崎店
開催期間：2022年1月27日(木)～2月14日(月)
会場：6階 特設会場
住所：群馬県高崎市旭町45
※連日19:00まで。最終日は17:00閉場。
■髙島屋大阪店
開催期間：2022年1月26日(水)～2月14日(月)
会場：7階 特設会場
住所：大阪府大阪市中央区難波5-1-5
※連日20:00まで。
■髙島屋堺店
開催期間：2022年1月26日(水)～2月14日(月)
会場：5階 特設会場
住所：大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通59
※連日19:00まで。
■髙島屋泉北店
開催期間：2022年1月26日(水)～2月14日(月)
会場：4階 特設会場
開催期間：2022年2月2日(水)～2月14日(月)
会場：1階特設会場、2階パンジョ特設会場
住所：大阪府堺市南区茶山台1-3-1
※連日19:00まで、パンジョ特設会場は20:00まで。
■髙島屋京都店
開催期間：2022年1月19日(水)～2月14日(月)
会場：7階 特設会場
住所：京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52
※連日20:00まで。
■髙島屋岐阜店
開催期間：2022年1月21日(金)～2月14日(月)
会場：10階 特設会場
住所：岐阜県岐阜市日ノ出町2-25
※連日19:00まで。最終日は17:00閉場。
■髙島屋岡山店
開催期間：2022年1月26日(水)～2月14日(月)
会場：8階 特設会場
住所：岡山県岡山市北区本町6-40
※連日19:00まで。
■JU米子高島屋
開催期間：2022年1月19日(水)～2月14日(月)
会場：5階 特設会場
住所：鳥取県米子市角盤町1-30
※連日19:00まで。

※髙島屋オンラインストアでの開催期間は、2022年1月6日(木)10:00～2月9日(水)10:00