ブランチカフェ・フリッパーズ(FLIPPER'S)から、秋の期間限定メニュー「奇跡のパンケーキ いもくりかぼちゃ」が登場。2022年10月5日(水)から11月30日(水)までの期間、フリッパーズ全店にて発売される。

フリッパーズの秋限定「奇跡のパンケーキ いもくりかぼちゃ」が再び

2021年秋に発売された「奇跡のパンケーキ いもくりかぼちゃ」は、秋の味覚を代表する“いもくりなんきん”を、3種類の異なるモンブランに仕立てたパンケーキ。1ヶ月間で4,000食以上を売り上げた人気スイーツプレートだ。今回は新たに厳選した素材で生まれ変わり、再び秋限定メニューとしてラインナップに加わる。

「富士のほうじ茶と熊本県産和栗のモンブラン」

「富士のほうじ茶と熊本県産和栗のモンブラン」は、ほうじ茶の新ブランド「凛茶」を使った香り高いクリームで覆い尽くしたパンケーキ。熊本県産の和栗の上品なフィリング、渋皮栗のアイスクリームを合わせ、ゆずピールで爽やかアクセントを。

「鹿児島県産の冷やし安納芋のブリュレパンケーキ」

濃厚な甘さの冷やし安納芋は香ばしいブリュレに。安納芋クリームの追い芋と、メープルシロップがしたたるバニラアイスで、さらに濃厚な味わいに仕上げている。

「北海道産くりりんかぼちゃとホワイトチョコのモンブラン」

3つ目の「北海道産くりりんかぼちゃとホワイトチョコのモンブラン」は、北海道産「くりりんかぼちゃ」を使用したペーストにホワイトチョコレートを練り混んだクリームを絞ったモンブラン。中には相性抜群のキャラメルりんごと、あっさりとした甘さのミルクアイスが忍ばせてある。

商品情報

「奇跡のパンケーキ いもくりかぼちゃ」
提供期間：2022年10月5日(水)〜11月30日(水)
展開店舗：フリッパーズ全店
価格：
・「奇跡のパンケーキ いもくりかぼちゃ」1,650円
・「奇跡のスフレパンケーキ いもくりかぼちゃのハロウィンパーティ」1,815円
※10月21日(金)～10月31日(日)限定のハロウィンバージョン。なくなり次第終了。