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フリッパーズ(FLIPPER'S)は、ベイクルーズが展開するたまご料理中心のブランチカフェ。 看板メニューは、宮城県白石蔵王の契約養鶏場・竹鶏ファームのクセがなく濃厚なたまごを使用したスフレパンケーキ「奇跡のパンケーキ」。口の中でふわっと溶ける新食感が特徴で、これまでに国内・海外店舗で累計1,000万皿以上を提供している人気メニューとなっている。 ... ブランド紹介の続きを読む