ブランチカフェ・フリッパーズ(FLIPPER'S)から、秋の期間限定メニュー「奇跡のパンケーキ 秋極(あききわみ) 芋栗南瓜」​が登場。2023年10月6日(金)から11月12日(日)までの期間限定で提供される。

フリッパーズ秋限定“いも・くり・かぼちゃ”のパンケーキプレート

口の中でふわっと溶ける新食感が楽しめる、看板メニュー「奇跡のパンケーキ」で人気のフリッパーズ。今回秋限定メニューとして登場する「奇跡のパンケーキ 秋極 芋栗南瓜」は、秋の味覚を代表する“いも・くり・かぼちゃ”を、それぞれ個性的なパンケーキスイーツに仕立てたプレートだ。

＜プレート内容＞

プレートには、秋ならではの味わいに仕上げた「奇跡のパンケーキ」3種類がラインナップ。

「安納芋とりんごのスイートポテトブリュレ」…安納芋で作った滑らかなスイートポテトに、りんごのコンフィチュールで甘酸っぱさをプラス。ブリュレと芋けんぴのパリパリ食感も楽しめる。
「和栗の濃厚モンブラン」…日本三大栗“中山栗”使用の濃厚なマロンクリームと、茶葉から煮だした紅茶が香るオリジナルクリームを使用。仕上げに大粒の熊本県産和栗をのせ、贅沢な味わいに。
「くりりんかぼちゃのカラメルムース」…北海道の“くりりんかぼちゃ”とほろ苦いカラメルを使用したパンプキンムースは、かぼちゃ型のシルエットがキュートな1品。中にはジンジャーとパイナップルのジュレを忍ばせ、さっぱりと仕上げている。

キュートな見た目の限定ハロウィン仕様も登場

また、可愛らしいモンスターたちのビジュアルに仕上げたハロウィン限定仕様も用意。ヨーロッパ栗とダークチョコレートの特製クリームが楽める“ひとつ目モンスター”のチョコマロンモンブランに加え、リンゴのチップを羽に見立てた「こうもりのスイートポテト」、ハロウィンの代名詞“ジャックオランタン”をイメージしたパンプキンムースが揃う。

さらに自分でモンスターたちをアレンジできる「カスタムモンスター ハロウィンパーティー」も登場するので、こちらもチェックしてみて。

詳細

「奇跡のパンケーキ 秋極 芋栗南瓜」
提供期間：2023年10月6日(金)～11月12日(日)
※10月18日(水)～10月31日(火)の期間はハロウィン商品のみの展開
展開店舗：フリッパーズ 全店​
価格：
・奇跡のパンケーキ 秋極 芋栗南瓜 2,090円​
・奇跡のパンケーキ ハロウィンパーティー 2,530円​
・奇跡のパンケーキ カスタムモンスターハロウィンパーティー 2,530円 ​
・ベルガモットマロン 660円​
・加賀棒ほうじ茶 660円