横浜のホテルニューグランドは、苺スイーツが勢ぞろいする「いちごフェア」を、2022年12月1日(木)から2023年2月28日(火)までの期間限定で開催する。

苺スイーツが集結する「いちごフェア」

毎年人気を博すホテルニューグランドの「いちごフェア」が、2022年も開催へ。旬の苺を贅沢に堪能できる、こだわりのストロベリースイーツ全4種を用意する。

“国産苺10粒”トッピングした贅沢パフェ

注目は、国産苺を10粒贅沢に使用した「いちごパフェ」。サクサクのパイ生地やホテルメイドのバニラアイス、ふわふわのスポンジ、濃厚な苺ソースを重ね、仕上げにジューシーな苺をたっぷりとトッピングした。上品な甘さのディプロマットクリームと、甘酸っぱい苺の絶妙なハーモニーを楽しむことができる。

ジューシーな「あまおう苺」のショートケーキ

「あまおうのプレミアムショートケーキ」は、くちどけの良い上品な甘さの生クリームを使用した、リッチな味わいの王道ショートケーキ。たっぷりの生クリームに甘い香りの苺がマッチする、シンプルながらも洗練された味わいが魅力だ。

いちごタルトや苺のロールケーキも

そのほか、しっとりと香ばしいタルト生地とジューシーな苺が相性抜群な「いちごタルト」、たっぷりの生クリームと苺をしっとりやわらかなロール生地で包んだ「いちごのロールケーキ」など、甘い香りにときめくいちごスイーツを用意する。

【詳細】
ホテルニューグランド「いちごフェア」
期間：2022年12月1日(木)～2023年2月28日(火)
場所：ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ
住所：神奈川県横浜市中区山下町10
メニュー：
・いちごパフェ 3,415円
・あまおうのプレミアムショートケーキ 1,707円
・いちごのタルト 948円
・いちごのロールケーキ 948円
※サービス料込み。店内価格。

【問い合わせ先】
ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ
TEL：045-681-1841(代表)