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ダロワイヨ ニュース一覧

DALLOYAUダロワイヨ

ダロワイヨ(DALLOYAU)は、フランス生まれの洋菓子ブランド。ショコラ、パティスリー、トレトゥール、レセプション、グラス・ソルベ、アメ細工の部門においてスペシャリストとして伝統と創造性を継いでいる。 その歴史は1682年、シャルル・ダロワイヨがヴェルサイユ宮殿にてフランス王家の食膳係を務めていたころに遡る。料理人にとって羨望の的であった職に就き、美... ブランド紹介の続きを読む