エンポリオ アルマーニ カフェ(EMPORIO ARMANI CAFFE)から、7月限定「スイカとプラムのモヒートパフェ」が登場。2023年7月1日(土)から7月31日(月)までエンポリオ アルマーニ カフェ 表参道店・心斎橋パルコ店にて提供する。

“スイカ＆プラム”が主役の夏パフェ

エンポリオ アルマーニ カフェで人気を博す月替わりのメニュー「季節のパフェ」から、スイカとプラムが主役の「スイカとプラムのモヒートパフェ」がお目見え。“シュワシュワ”のモヒートゼリーがアクセントになった、夏にぴったりなパフェとなっている。

トップに飾ったのは、インパクトのあるフレッシュなスイカとプラム。その下にはスイカの甘みを閉じ込めた冷たいソルベと、塩味の効いた塩ミルクジェラートを重ねた。

さらに、イタリアのデザートワインとして愛されているモスカートダスティーのグラニテや、オートミールクランブル、カリッとしたアーモンドキャラメル、生姜で香り付けした生クリームなどをイン。ラストは爽快なモヒートゼリー、スイカとプラムのマリネ、プラムのジュレといったすっきりとした味わいを堪能できる。

【詳細】
「スイカとプラムのモヒートパフェ」2,600円※サービス料(10％別)
期間：2023年7月1日(土)～7月31日(月)
場所：エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道店・心斎橋パルコ店
※心斎橋パルコ店のみドリンク込の金額。

【問い合わせ先】
表参道店 TEL：03-5778-1637
心斎橋パルコ店 TEL：06-6258-6202