横浜ロイヤルパークホテルでは、秋の期間限定アフタヌーンティーセット「天空のチャイニーズアフタヌーンティー“秋の実りと茜空”」を、2023年9月1日(金)から10月31日(火)までの期間で提供する。
地上268mからの景色をバックに、様々な中国料理と中国茶をアフタヌーンティースタイルで楽しめる「天空のチャイニーズアフタヌーンティー」。今回は“秋の実りと茜空”をテーマに、秋の味覚をふんだんに使ったアフタヌーンティーを提案する。
中国宮殿様式を思わせるデザインのアフタヌーンティースタンドに並ぶのは、季節の食材を活かした20種類のメニュー。ウサギのマシュマロや栗餡入りスワンパイ、金魚型のマンゴープリンといった繊細な見た目のスイーツ、上海蟹入りの小籠包や海老入り蒸し餃子などの点心を、様々な種類の中国茶とともに堪能できる。
「天空のチャイニーズアフタヌーンティー“秋の実りと茜空”」
提供期間:2023年9月1日(金)〜10月31日(火) 平日限定
店舗:横浜ロイヤルパークホテル 68F 中国料理「皇苑」
時間:13:30~14:30最終入店(2時間制)
料金:1名5,800円(アフタヌーンティーセット、お飲み物を含む)
※1日20食限定/完全予約制(3日前19:00までに要予約)
定休日:祝日を除く木曜日
<メニュー内容>
1.フルーツ/2.ココナッツ餡入り蓮華パイ/3.針鼠の焼菓子/4.ウサギのマシュマロ/5.栗餡入りスワンパイ/6.春巻/7.胡麻付き揚げドーナツ/8.安納芋と腸詰めのチャイナ最中/9.巨峰の桂花陳酒シロップ漬け/10.蟹肉とアヒルの塩玉子の卵白蒸し/11.海老 アボカド イチジクのワインマヨネーズソース/12.烏龍茶で燻した鮭巻き 大山豆腐ソース/13.香味肉焼売/14.海老入り蒸し餃子/15.上海蟹入り小籠包/16.海老とワサビナの米粉パンサンド/17.黒もち米入りタピオカココナッツミルク/18.津軽ぶどうシャーベット/19.マロンアイス 揚げパン添え/20.金魚型 マンゴープリンと杏仁プリン
■ドリンク
中国茶 安渓鉄観音茶(アンケイテッカンノン茶)/普洱茶(プーアル茶)/祁門紅茶(キーモン紅茶)/凍頂烏龍茶(トウチョウウーロン茶)/茉莉花茶(ジャスミン茶)/仙女花藍(センニョカラン)
その他 ルイボスティー/カモミールティー/ローズヒップティー/紅茶/コーヒー
【予約・問い合わせ先】
TEL:045-221-1155(レストラン予約 10:00~19:00)