ダーワ・悠洛 京都は、「ニューイヤー セレブレーション(“New Year Celebration”) アフタヌーンティー」を、2023年12月26日(火)から2024年1月31日(水)までの期間で提供する。
ラグジュアリーホテルのダーワ・悠洛 京都から、新年を祝う「ニューイヤー セレブレーション アフタヌーンティー」がお目見え。豪華食材を用いたスイーツやセイボリーを提供する。
スイーツには、トップに雪の結晶を飾ったラズベリーヴェリーヌや、ヘーゼルナッツのムース、ボンボンショコラなど、6種のデザートを用意。上品な甘みに加え、洗練された美しいビジュアルも魅力的だ。
また、“まめに動けるように”と健康を願った黒豆抹茶ケーキや、旬を迎えるブンタンを用いたタルトなど、新春ならではのメニューもラインナップ。和と洋の素材が織りなす特別な味わいを堪能できる。
さらに、贅沢な食材を用いたセイボリーにも注目だ。いちごと蟹のオープンサンドをはじめ、キャビアをのせたタルトや帆立貝のポワレなど、高級な海の幸をふんだんに取り入れた。新年の幕開けを祝福する華やかなアフタヌーンティーとなっている。
ニューイヤー セレブレーション アフタヌーンティー
提供期間:2023年12月26日(火)~2024年1月31日(水)
時間:12:00~17:00、スタート時間は12:00、13:00、14:00、15:00
※2時間制、最終入店15:00
場所:ダーワ・悠洛 京都 1階 ラウンジ&バー 1867
住所:京都府京都市東山区大橋町84
料金:6,000円
メニュー:
・ウェルカムドリンク
ベルギー産ノンアルコールスパークリングワイン、ロンネフェルト グリューワインとシトラスシロップ
・スイーツ
ホワイトチョコムース 柚子クリーム、ラズベリー ヴェリーヌ、黒豆抹茶ケーキ、文旦タルト、ヘーゼルナッツのムース、ボンボンショコラ
・セイボリー
帆立貝のポワレ サボイキャベツとベーコン、いちごと蟹のオープンサンド、黒大根のコンフィ ビーツ味噌 春菊、キャビアと百合根のタルト カマンベールクリーム、いちごのジャンボンペルシェ
・ドリンク
ロンネフェルト社の紅茶、ハーブティーを中心としたラインナップ約14種、イタリアillyのコーヒー豆を使ったフレーバーコーヒーなど
※2時間のフリーフロー(ラストオーダー30分前)
【予約・問い合わせ先】
ダーワ・悠洛 京都
TEL:075-366-5800