パティスリー ギンノモリ(PATEISSERIE GIN NO MORI)から、2024年のバレンタインに向けた限定ショコラスイーツ「燻製ショコラテリーヌ」が登場。2024年1月15日(月)より、銀座本店・名古屋店にて発売する。
岐阜県恵那市に本店を構える「パティスリー ギンノモリ」は、“森からのおすそ分け”をコンセプトに、果物や木の実といった森の恵みを用いて作るクッキーやパウンドケーキなどを展開する洋菓子店。
そんな「パティスリー ギンノモリ」がバレンタインに向けて贈るのは、ひと口食べると燻製の香りとウイスキーの奥深い味わいが広がる、大人のショコラスイーツ「燻製ショコラテリーヌ」だ。
「燻製ショコラテリーヌ」は、生チョコのような濃厚なくちどけが特徴。ビターな味わいのチョコレートは、食べ進めるごとに中からウイスキーやスパイスの芳醇な香りが広がり、食欲を刺激する。バレンタインのギフトにはもちろん、ひとり時間のご褒美にもぴったりの1品だ。
「燻製ショコラテリーヌ」2,700円
発売日:2024年1月15日(月)※数量限定
販売店舗:パティスリー ギンノモリ 銀座本店、名古屋店
※温度帯/冷蔵、賞味期限/7日間