ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、2025年バレンタインチョコレートが登場。2025年1月17日(金)から2月14日(金)までの期間限定で、ピエール・エルメ・パリ 青山ほか直営ブティックなどで販売される。

“ショコラ愛好家もうっとり”25年バレンタインチョコ

ピエール・エルメ・パリが2025年バレンタインに贈るのは、「ショコラ中毒(CHOCOLAT ADDICT)」がテーマのスイーツの数々。ショコラ愛好家も思わずうっとりするようなチョコレートやケーキなどが展開される。

ジャスミン風味のショコラなど詰め合わせ

目玉となるのは、3つの新作を含むショコラを詰め合わせた「アソリュティマン ド ショコラ」コレクション。新作には、ジャスミン風味のガナッシュを忍ばせた「アンフィニマン ジャスマン」、同じくジャスミン風味のガナッシュとマジパン、マカロン、ショコラオレコーティングを合わせた「ショコラ オ マカロンアンフィニマン ジャスマン」、海苔とベリーズ産ショコラのガナッシュ、ユズのパートドフリュイを包んだ「アルガエ」が揃う。

5個入り、8個入り、14個入り、24個入りのボックスを揃えるので、自分へのご褒美にはもちろん、大切な人への贈り物や手土産など、多様な用途に合わせてチョイスが可能だ。なおボックスには、フランスのイラストレーター、ソレダッド・ブラヴィによるテーマに沿ったイラストをあしらった。

人気マカロン＆新作詰め合わせたボックス

ピエール・エルメ・パリを象徴するマカロンにも、バレンタインの新作フレーバーが仲間入り。ガナッシュショコラとピーカンナッツのプラリネを合わせた「ショコラ エ プラリネ ノワ ド ペカン」が、人気のパッションフルーツ風味ガナッシュショコラオレの「モガドール」や「アンフィニマン ピスターシュ」などと共に、ボックスにセットされる。

フルーティーなハート型ケーキ

また、思いを伝えるのにぴったりな“ハート型”ケーキもお目見え。新作「オリジーヌ マダガスカル クール メレ」は、アーモンド入りビスキュイをはじめ、ショコラノワール、マダガスカル産ショコラのガナッシュなどを合わせている。表面にもハートを描いているのがポイントだ。

加えて、黒糖入りピーカンナッツ風味クリームなどを使用した、黒糖とヘーゼルナッツの味わいを楽しめる新作「タルト クール アンフィニマン ノワ ド ペカン」や、真っ赤なビジュアルが目を惹く「クール ルージュ」といったケーキを取り揃える。

このほかにも、2025年のバレンタインコレクションには、薄い板タイプのチョコレートを詰め合わせた「キャレ ショコラ＆ヌガティーヌ」、とろける食感のガナッシュショコラを楽しめる「ガナッシュ ショコラ」や、ビターチョコレートがアクセントの「チーズケーキ」などが勢揃いするので、ぜひ気になるスイーツを探してみて。

【詳細】
ピエール・エルメ・パリ 2025年バレンタインチョコレート
販売期間：2025年1月17日(金)～2月14日(金)
※商品により展開期間が異なる。
展開店舗：ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、各百貨店催事場、オンラインブティック
ラインナップ例：
・アソリュティマン ド ショコラ 5個入り 2,700円、8個入り 3,888円、14個入り 6,804円、24個入り 11,664円
・オリジーヌ マダガスカル クール メレ 4,536円※直営ブティック限定
・タルト クール アンフィニマン ノワ ド ペカン 4,320円※直営ブティック限定
・マカロン 3個詰合わせ 1,998円、6個詰合わせ 3,240円、10個詰合わせ 4,428円、15個詰合わせ 6,426円

【問い合わせ先】
ピエール・エルメ・パリ 青山
TEL：03-5485-7766