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4℃(ヨンドシー)と、東京ベイ潮見プリンスホテルとのコラボレーションによる2025年春限定アフタヌーンティー「4℃ サクラコレクション × アフタヌーンティー(SAKURA Collection × Afternoon Tea)」が、2025年2月1日(土)から4月30日(水)まで提供される。
一足先に春の訪れを感じられるアフタヌーンティーが到着。東京ベイ潮見プリンスホテルにて、4℃の春の定番ジュエリー「サクラコレクション」に着想を得たスイーツやセイボリーが並ぶアフタヌーンティーを堪能することができる。
プレートに並ぶのは、桜尽くしのスイーツたち。まるで咲き誇る桜のようなビジュアルが目を惹く「桜とパンナコッタヴェリーヌ」や、紅茶香るロールケーキに桜がふんわりと香るモンブランクリームを絞った「桜といちごモンブラン」、4℃のロゴをプリントした「桜バタークリームマカロン」などが揃う。いずれも、淡く色づいた桜のような、ピンク色に染まっている。
セイボリーでは、塩味を効かせた豆乳クリームといちごを合わせた「いちごブレッドのサンドウィッチ フルーツと桜色の豆乳クリーム」をはじめ、宝石箱に見立てた「ズワイガニとホタテのムース 桜風味のサワークリーム」などを味わえる。
また、オリジナルジュエリーケースのプレゼントも。お気に入りのピアスやリングなどを大事に保管できるほか、旅行時の持ち運びにも便利なケースとなっている。加えて、花見をしているかのような華やかなレストラン内では、アフタヌーンティーを楽しみながら「サクラコレクション」のジュエリーを見れるのも嬉しい。
【詳細】
4℃ サクラコレクション × アフタヌーンティー
期間：2025年2月1日(土)～4月30日(水)
場所：東京ベイ潮見プリンスホテル 1F「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」
住所：東京都江東区潮見2-8-16
時間：12:30～17:00(最終入店 15:00)※120分制／ドリンク90分L.O.
料金：1名 平日 6,500円～、土日祝 7,000円～
＜メニュー内容＞
■スペシャルデザート
リフレクション オブ サクラ
■ウェルカムドリンク
桜のフローラル・スパークリングモクテル
■スイーツ
桜とパンナコッタヴェリーヌ、ショコラオランジェ～リングスタンド見立て～、桜といちごモンブラン、桜クリームはぎトッツオ、桜バタークリームマカロン、桜とロゼワインとレアチーズムース～ローズクオーツ見立て～
■セイボリー
いちごブレッドのサンドウィッチ フルーツと桜色の豆乳クリーム、ズワイガニとホタテのムース 桜風味のサワークリーム、ビーフリエット 水晶仕立てのコンソメジュレ
■ドリンク※フリーフロー(90分)
さくら和紅茶、さくらハーブティー(ノンカフェイン)、スウィートチェリーハーブティー(ノンカフェイン)、藤色ハーブティー(ノンカフェイン)など20種
＜プレゼント＞
オリジナルジュエリーケース
※1名につき1つプレゼント。
※先着順、在庫がなくなり次第終了。
【予約・問い合わせ先】
レストラン予約係
TEL：03-6666-5218(10:00～18:00)
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