ザ・リッツ・カールトン京都では、ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)とのコラボレーションによる2025年春限定アフタヌーンティーを、2025年3月20日(木)から4月16日(水)まで提供する。

ザ・リッツ・カールトン京都の春限定アフタヌーンティー

2014年の初タッグ以降、毎シーズン好評を得ているピエール・エルメ・パリとのコラボレーションアフタヌーンティー。今回は、桜の花のフレーバーを表現した「ジャルダン ジャポネ」のケーキを主役に、春の訪れを感じさせるスイーツやセイボリーを展開する。

ピエール・エルメ・パリ監修のスイーツ

「ジャルダン ジャポネ」は、トンカ豆、レモン、グリオットチェリーが織りなす爽やかなハーモニーを楽しめる1品。可愛らしいピンク色のケーキには、桜の花の形のホワイトチョコレートをトッピングし、見た目にも華やかに仕上げている。

このほかにも多彩なスイーツが勢ぞろい。桜の風味が香る特製スコーンや、パッションフルーツのクリームとコンポートを忍ばせたタルト、ダークチョコレートとマスカルポーネクリームの相性抜群なシューなどが、ティースタンドを贅沢に彩る。

春食材を使用したセイボリー

「菜の花と桜海老のキッシュ」や「生ハムと春野菜のスモーブロー」といった、春が旬の食材を用いたセイボリーにも注目。ザ・リッツ・カールトン京都のシェフが作る、本格的なホテルメイドの味わいを堪能してみて。

【詳細】
ザ・リッツ・カールトン京都 2025年春アフタヌーンティー
期間：2025年3月20日(木)～4月16日(水)
時間：12:00 / 12:30 / 15:00 / 15:30(2時間制)
提供場所：ザ・リッツ・カールトン京都 1階 ザ・ロビーラウンジ
住所：京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔
料金：7,500円 ※サービス料込み
※本文に記載のメニュー内容は変更となる場合あり。

【予約・問い合わせ先】
TEL：075-746-5522(レストラン直通)