キンプトン新宿東京では、「桜といちごのアフタヌーンティー“春風”」を2025年3月1日(土)から4月30日(水)まで提供する。

“春の情景”テーマの桜といちごのアフタヌーンティー

キンプトン新宿東京の「桜といちごのアフタヌーンティー“春風”」は、川辺や湖のほとりに咲く桜や、水面に浮かぶ花びらなど、春ならではの情景をテーマにしたアフタヌーンティー。桜に着想を得て淡いピンク色にまとめあげた“桜色スイーツ”が勢揃いする。

白鳥型ムースや桜モンブランなど

スイーツの中でも注目は、湖にいる白鳥をイメージした「桜とチェリーのスワンムース」。白鳥の優雅なフォルムが目を惹くケーキは、柔らかなピンクカラーで、口に入れるとふんわりとした食感が楽しめる。

「桜のみなもゼリー」は、水面をイメージしたぷるぷるの桜ゼリーが主役。口当たりの良いいちごのムースとブランマンジェの上にあしらっていて、あわせて味わうと、さくらといちごのハーモニーが楽しめる。

また、桜餡クリームを絞ったモンブランタルト「桜モンブラン」、桜風味のメレンゲに、ホイップクリームをいちごでサンドした「桜ムラングシャンティ」など、この時期ならではのスイーツが揃う。

桜を取り入れたセイボリー

セイボリーからも、桜の要素を感じられるのがポイント。「桜タンドリーチキン」、「桜鯛のカルパッチョ」、「ライスコロッケ・ホワイトアスパラガス」の3種が、スイーツと共にお花見気分を盛り上げてくれる。

ホテル内のカフェでは“春スイーツ”を提供

ホテル1階の「ザ・ジョーンズカフェ＆バー」では、爽やかな春気分を満喫できるスイーツ＆ドリンクを用意。チェリーや抹茶との掛け合わせを楽しめる「桜パフェ」などが展開されるので、あわせてチェックしてみて。

【詳細】
桜といちごのアフタヌーンティー“春風”
期間：2025年3月1日(土)～4月30日(水)
場所：キンプトン新宿東京 2階 ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ
住所：東京都新宿区西新宿3-4-7
時間：[アフタヌーンティー] 11:30～17:00、[ハイティー] 18:00～23:00
※2時間制。前日16:00までの要予約。
料金：
・プレミアムプラン 平日 9,800円、土日祝 10,600円
・スタンダードプラン 平日 7,000円、土日祝 7,800円
＜メニュー内容＞
■スイーツ8種
桜ムラングシャンティ、コケ抹茶シュー、桜とチェリーのスワンムース、桜モンブラン、いちごとグリオットのムース、桜のみなもゼリー、いちごフィナンシェ、よもぎスコーン＆ベリージャム
■セイボリー3種
桜鯛のカルパッチョ、ライスコロッケ・ホワイトアスパラガス、桜タンドリーチキン
■ドリンク
コーヒー＆ティーのフリーフロー
※プレミアムプランでは「さくらツリー(いちご＆カップケーキ付)」、スペシャルドリンク「桜ブロッサム」を含む。

■ザ・ジョーンズカフェ＆バー
場所：1階 ザ・ジョーンズカフェ＆バー
時間：11:00～22:00(L.O.21:00)
ドリンク：
・桜フィズ 1,400円
・ピスタチオブルーム 1,400円
スイーツ：
・桜パフェ 1,500円
・チェリー抹茶クロッフル 2,500円

【問い合わせ先】
ディストリクトブラッスリー・バー・ラウンジ
TEL：03-6258-1414