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ANAインターコンチネンタルホテル東京は、月ごとにテーマが変わる「ストロベリー・アフタヌーンティー」を2025年4月30日(水)まで提供する。
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、イチゴフェアの一環として「ストロベリー・アフタヌーンティー」を用意。1月から4月まで全4種類を展開し、全12種類のスイーツのうち、ティースタンド2段目には月ごとにテーマを設け、それに見合った5種類を並べている。
3月は、「ストロベリー＆さくら」をテーマに春の訪れを祝う華やかなアフタヌーンティーを展開。ティースタンドの2段目には、桜の花の塩漬けを使用した「桜とルビーチョコレートのパンナコッタ」、桜柄のチョコレートでコーティングした「桜のクレームパフ」、そして桜餅など、淡いピンク色に染まる春らしいスイーツが揃う。
続く4月は、「ストロベリー＆イースター」がテーマ。イースターのシンボルでもある“イースターエッグ”や“イースターバニー”をモチーフにした、賑やかなスイーツが盛り沢山となる。
たとえば、土に潜るウサギの姿を表現した「チョコレートタルト」や、イースターエッグを入れるかごを模したフィナンシェをベースに、カラフルなイースターエッグのデコレーションをのせた「アーモンドフィナンシェとドラジェ」などがラインナップする。
また、1段目と3段目のストロベリースイーツは、全期間共通のメニューに。ストロベリーフィナンシェと合わせた「ストロベリーとルビーチョコレートのガナッシュ」や、フレッシュなイチゴと赤スグリをたっぷりと使用した「ストロベリーとルバーブのタルト」などを味わえる。
加えてセイボリーでは、「トウモロコシのフラン ストロベリーとピスタチオ」や「生ハムのコロッケ ロメスコソース」など、6種類がラインナップ。見た目にもこだわった華やかなメニューに仕上げているので、スイーツとあわせてぜひ楽しんでみて。
【詳細】
ANAインターコンチネンタルホテル東京「ストロベリー・アフタヌーンティー」
期間：2025年1月6日(月)～4月30日(水)
場所：ANAインターコンチネンタルホテル東京 アトリウムラウンジ
住所：東京都港区赤坂1-12-33
時間：11:00～19:30(最終入店)※2時間制
料金：1名 8,396円※サービス料込
＜メニュー内容＞
■スイーツ
3月「ストロベリー＆さくら」：桜と酒粕のタルト、桜マスカルポーネ、桜とルビーチョコレートのパンナコッタ、桜のクレームパフ、桜餅
4月「ストロベリー＆イースター」：ホットクロスバンズ、アーモンドブランマンジェ、チョコレートタルト、アーモンドフィナンシェとドラジェ、キャロットケーキ
全期間共通：ストロベリーとルバーブのタルト、ストロベリーオレンジのチョコレートボール、ストロベリーとルビーチョコレートのガナッシュ、ストロベリーと練乳ゼリーとクッキー、ストロベリーレアチーズケーキ、ストロベリーショートケーキ、ストロベリーデニッシュ
■セイボリー
トウモロコシのフラン ストロベリーとピスタチオ、タイムのスコーン、スモークパプリカとクリームチーズのスプレッド、パストラミビーフサンドイッチ、ヴォル・オ・ヴァン、スモークサーモンとキャビアオリーブ添え、パテ・アン・クルート オレンジチャツネ添え、生ハムのコロッケ ロメスコソース
※飲み物は、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶やハーブティー、フレーバーティー、コーヒー、日本茶など全15種類がフリードリンクとなる。
※「ストロベリー・アフタヌーンティー」にスペシャルドリンクが付いたセットも用意(セット料金 1名 9,493円※サービス料込)。
【予約・問い合わせ先】
TEL：03-3505-1185(レストラン予約)
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