東京・世田谷に本店を構えるラ・テール洋菓子店が手がけるスイーツブランド「テラ・セゾン(Terra Saison)」から、夏限定スイーツ「フルーツ生トリュフ＜アップルマンゴー＞」が登場。2024年6月5日(水)より、テラ・セゾン 東京駅グランスタ店にて発売される。

夏限定「アップルマンゴー」の生トリュフ

テラ・セゾンの「フルーツ生トリュフ」は、北海道原乳からつくるホワイトチョコレートクリームのトリュフの中に、みずみずしいフルーツのコンポートを忍ばせたチョコレート。2024年夏限定で、夏の果実“アップルマンゴー”を主役にした「フルーツ生トリュフ＜アップルマンゴー＞」がお目見えする。

“まるで小さいマンゴー”のようなビジュアル

トリュフを割ると、濃厚なアップルマンゴーのコンポートが“とろ～り”と溶けだし、まろやかなホワイトチョコレートとのハーモニーを楽しめる。また、マンゴーとフランボワーズの鮮やかなパウダーでコーティングし、“まるで小さいマンゴー”のような見た目に仕上げた。ぜひひんやり冷やして食べてみてほしい。

フルーツジュレも

夏の手土産におすすめなのは、2種のフルーツの甘みをギュッと閉じ込めたジュレ「和の果ジュレ」。ジューシーな「瀬戸内産みかんと瀬戸内産レモン」をはじめ、「カシスと岡山県産ピオーネ」、「北海道産フランボワーズと広島県産サマールビー(夏いちご)」、「東北産ラ・フランスと和梨」といった4フレーバーが揃う。

【詳細】
フルーツ生トリュフ＜アップルマンゴー＞3個入 1,404円＜夏季限定＞
発売日：2024年6月5日(水)
店舗：テラ・セゾン 東京駅グランスタ店
・和の果ジュレ 4個入 1,944円、6個入 2,862円、9個入 4,212円
フレーバー：カシスと岡山県産ピオーネ、・北海道産フランボワーズと広島県産サマールビー(夏いちご)、東北産ラ・フランスと和梨、瀬戸内産みかんと瀬戸内産レモン