ナチュラルローソンは、世田谷の「パティスリィ アサコ イワヤナギ(PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI)」を手掛ける人気パティシエの岩柳麻子監修によるデザート「アサコ イワヤナギ(ASAKO IWAYANAGI)監修 プティパルフェ 白桃」「アサコ イワヤナギ監修 プティパルフェ マンゴー」を2024年7月30日(火)より発売する。
「パティスリィ アサコ イワヤナギ」の人気パフェ「パルフェビジュー」をイメージした2種のスイーツが登場する。
白桃とほんのりジャスミン香るミルクブランマンジェをあわせた「アサコ イワヤナギ監修 プティパルフェ 白桃」は、すっきりとした白桃の甘みと清涼感あふれる風味を楽しめる1品だ。フランボワーズローズソースにミルクブランマンジェを重ね、フルーティーな白桃コンポートと、ハイビスカスとローズヒップの香りが華やかなレモンジュレを合わせた。
一方、「アサコ イワヤナギ監修 プティパルフェ マンゴー」は南国フルーツの果肉とピューレをふんだんに使用した、トロピカルな味わいのスイーツだ。パッションフルーツソース、マンゴーティラミスクリーム、ビスキュイをティラミスの層のようにして重ね、仕上げにマンゴーダイスシロップ漬け、カカオニブをトッピング。夏にぴったりの、爽やかな果実の風味を楽しめる。
【詳細】
ナチュラルローソン 岩柳麻子監修デザート
発売日:2024年7月30日(火)
販売店舗:ナチュラルローソン 各店舗
・アサコ イワヤナギ監修 プティパルフェ 白桃 480円
・アサコ イワヤナギ監修 プティパルフェ マンゴー 480円