東京ガーデンテラス紀尾井町は、2025年夏イベント「KIOI SUMMER 2025」を2025年8月1日(金)から8月31日(日)まで開催する。

幻想的な青のライトアップで包まれる「KIOI SUMMER 2025」

緑豊かな都会に位置する東京ガーデンテラス紀尾井町の「KIOI SUMMER 2025」は、“紀尾井町、涼やかに過ごす夏時間。”をテーマにした夏イベント。幻想的な青い光に包まれるイルミネーション「KIOI 光の天の川」をはじめ、ひんやりとした夏スイーツや納涼フードを展開する。

「KIOI 光の天の川」は期間中、毎日17:00より点灯。日が暮れると、ブルーとホワイトのイルミネーションが弁慶濠沿いを涼やかに彩ってくれる。ぜひ、美しいライトアップが水面に反射した写真や動画をカメラに収めてみてほしい。

‟夏に食べたい！”ひんやりスイーツ＆フードメニュー

＜ラ・プレシューズ＞ジューシーな白桃パフェ

中でもイチオシは、ラ・プレシューズが贈る「桃のパフェ」だ。甘さ控えめの生クリーム塩サブレを割ると、旬真っ盛りのみずみずしい白桃、上品な甘さの桃ソルベ、クリーミーなバニラアイスがお目見え。ボトムには、芳醇なスパークリングジュレを忍ばせ、大人のご褒美パフェに仕上げた。

夏限定でかき氷の提供もスタート。果実たっぷりのソースをかけた氷に、シャンティとマカロンをあしらった、見た目にも華やかな1品だ。ラインナップは、「イチゴミルク」と「マンゴーパッション」の2種が揃う。

＜ザ シティ ベーカリー＞‟爽快感たっぷり”チョコミントシェイク

ザ シティ ベーカリー(THE CITY BAKERY)の「CBクッキーシェイク チョコミント」は、暑い夏のお供にぴったり。フレッシュミントの自家製チョコミントソースや‟ザクザクとした”チョコレートチャンククッキーを加えた、ミントの爽快感あふれるデザートドリンクとなっている。

＜人形町今半＞黒毛和牛のポンズ焼きでさっぱり！豪華ランチ御膳

ランチタイムには、人形町今半の豪華なランチ御膳をチェックして。とろけるような口当たりの黒毛和牛と玉ねぎ、ピーマンを焼いた「ポンズ焼き」をおろしポンズにつけ、さっぱりと味わうことができる。あわせて、月替わりの旬菜から、新鮮なお造り、白ご飯や味噌汁、漬物、夏らしいデザートまでを用意する。

＜野田焼売店＞‟キンキン”に冷えた生ビール＆アツアツ焼売

夜にかけ少し涼しくなってきたら、野田焼売店の「夏の2000べろセット」で乾杯しよう。キンキンに冷えた生ビールとともに、冷奴や肉味噌ピーマン、メンマ、ザーサイといった冷たいおつまみを嗜むことができる。また王道の焼売に加えて、生地に唐辛子を練り込んだ辛み焼売とチーズ焼売、好みのギガサイズドリンク1杯もついて2,000円で楽しめる、コスパ抜群のセットだ。

＜アジアンビストロ Dai＞‟レモン香る”冷製トムヤムクンのフォー

ちょっと小腹が空いたときにおすすめなのが、アジアンビストロ Daiの夏季限定メニュー。「冷製トムヤム檸檬フォー」は、もちもち食感のライスヌードルに、揚げた海老とレモンをたっぷりトッピング。ひんやりとしたトムヤムスープと爽やかなレモンの酸味が夏の暑さを吹き飛ばしてくれるはず。

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の‟ハワイ気分”ホテルステイ

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町からは、ハワイの高級ホテル・ロイヤルハワイアン(The Royal Hawaiian)とコラボレーションした宿泊プランが登場。ロイヤルハワイアンのピンクストライプ柄バスローブを纏い、部屋でゆったりとしたひとときを過ごすことができる。緑豊かな東京を一望できる窓際のデイベッドに座り、フォトジェニックな1枚を収めてみてほしい。