「カフェ ラ キッシュ(cafe La Quiche)」の第1号店が、2017年4月1日(土)に湘南・江ノ島でオープンする。

「カフェ ラ キッシュ」は、焼きたてキッシュの専門店「ラ キッシュ」の新業態としてデビューする。「ラ キッシュ」と同じく焼きたてキッシュを提供するだけでなく、充実したドリンクやプレートメニューを揃えることで、より気軽に、性別年齢問わずあらゆるニーズに応えられる店舗となる。

もともとヨーロッパ発祥の伝統的な家庭料理であるキッシュをそのまま再現、あるいはモダンにアレンジする「ラ キッシュ」のメニュー。手のひらサイズの香ばしい生地の中に、様々な料理やスイーツを流し込んで作るキッシュはまるで宝石箱のよう。エビのオマールソースやオニオングラタン、いちごプリンやオレンジアーモンドなど、目移りするほどの豊富なバリエーションが展開される。

なかでもメインメニューは、キヌアやアボカドなど数種類の食材を使用した、ボリュームたっぷりのサラダと、エッグベネディクトのキッシュがワンプレートになった「cafe La Quicheスペシャルプレート」。そのほか、デリとキッシュのプレート、タパスなど、イートインでしか味わえないラインナップが揃う。

江の島店は湘南の絶景を満喫できるところに位置する。テラス席も設置されるので、爽やかな海風を浴びながらキッシュを堪能、あるいはホッと一息カフェを楽しむことが出来そうだ。なお、今後は各地への出店も予定されているので、もしかするとあなたの住んでいる街でも手軽においしいキッシュを味わえるかもしれない。

【店舗詳細】
カフェ ラ キッシュ 江の島店
オープン日：2017年4月1日(土)
住所：神奈川県藤沢市片瀬海岸二丁目17番地22号
TEL : 0466-21-7784
営業時間：夏季(5月～9月) 9:00～21:00、冬季(10月～4月) 10:00～19:00
※土曜日のみ10:00～20:00
※イベント時は変動
※イートイン含む
※営業時間は季節により変更あり
座席数：56席(店内26席 、テラス30席)
＜価格帯＞
・キッシュ単品：280～380円＋税
・プレート：980～1,280円＋税
・スイーツプレート：980円＋税
・ドリンク：340～460円＋税