大人のガトーショコラ専門店「マジョリ(MaJoLIE)」から、クリスマス限定の「ハイカカオ loves フランボワーズ」が登場。2018年12月20日(木)より、阪急梅田店にて発売される。
焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」による新業態として、2018年10月に誕生した「マジョリ」。食べ方によって違う食感が楽しめる、産地からこだわり抜いた高品質なチョコレートを使用した高級ガトーショコラを提供している。
そんな「マジョリ」がクリスマスシーズン限定で提案するのが、カカオ分70%のアフリカ・サントメ島産とカカオ分67%のマダガスカル島産、2種のチョコレートを使用した生地にフランボワーズコンフィチュールを入れ、しっとりなめらかな口当たりに焼き上げた一品。
仕上げには、天面中央に甘酸っぱいフランボワーズゼリーをトッピング。力強いビター感のあるチョコレートと華やかなフランボワーズの香りのハーモニーが後引く、クリスマスシーズンならではのガトーショコラとなっている。
【商品情報】
とろけるガトーショコラ ‐ ハイカカオ loves フランボワーズ
販売期間:2018年12月20日(木)〜2018年12月25日(火)
価格:2,500円(税込)
サイズ:W約5cm、D約12.5cm、H約3.5cm
【店舗情報】
大人のガトーショコラ専門店「マジョリ(MaJoLIE)」阪急梅田店
オープン日:2018年10月17日(水)
住所:大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札外1階 ツーリストセンター大阪・梅田前
営業時間:11:00~22:00
TEL:06-6292-4103(10月17日開通予定)
定休日:施設に準ずる