メゾン キツネ(Maison Kitsuné)が展開するカフェ「カフェ キツネ(Café Kitsuné)」から、冬の限定メニューが登場。2024年11月22日(金)より、カフェ キツネ各店にて提供される。

カフェ キツネの24年冬限定メニュー

カフェ キツネは2024年の冬に向けて、“キツネ”のモチーフを落とし込んだスイーツや、寒い冬に温まるドリンクなど、クリスマスにもぴったりな遊び心あふれるメニューを各店舗で展開する。

“真っ赤なキツネ”のチョコレートムース

注目は、クリスマスシーズンにぴったりな真っ赤なキツネのシルエットが特徴の青山店限定ムースケーキ。ヴァローナ社のクーベルチュールショコラとラズベリーを使ったクレームショコラと、ラズベリーのジュレ、アーモンドビスキュイショコラを重ねた層が織りなす豊かな味と食感の変化を楽しめる。

チョコレートの甘さとラズベリーの酸味が絶妙に調和する、濃厚ながらも口どけなめらかな1品だ。

オレンジ香るカフェモカ

「チョコレートオレンジラテ」は、濃厚なホットチョコレートに自家製オレンジシロップを加えて、華やかな味わいに仕上げたカフェモカだ。キツネのミニチョコレートをトップに飾り、見た目にも楽しさをプラス。仕上げには削りたてのオレンジピールをふりかけ、口の中で広がる爽やかな香りと風味を演出している。

1月初旬限定、バター＆アーモンド香る焼き菓子

2025年1月3日(金)から1月15日(水)の期間限定で提供される「ガレット・デ・ロワ」は、1月の初旬に行われるフランスの伝統的な祝日「エピファニー」を祝うための特別な焼き菓子をアレンジしたもの。

サクサクのパイ生地にしっとりとしたアーモンドクリームを詰め込み、バターとアーモンドの豊かな香りが広がる味わいに仕上げた。切り分けたピースの中には「フェーブ」と呼ばれる幸運をもたらす人形が隠れており、それを見つけた人にはその年の幸運が訪れると言われている。カフェ キツネでは、代わりにアーモンドを一粒入れて焼き上げた。

クリスマス仕様のキツネサブレも

キュートな見た目が人気のキツネサブレからは、サンタの帽子とマフラーのデコレーションがプラスされた、クリスマス限定仕様が登場。こんがり“キツネ”色に焼き上げたサブレに、アイシングで赤のデコレーションをあしらった。バターたっぷりの味わいは、コーヒーとの相性も抜群だ。

詳細

カフェ キツネ 冬限定メニュー
発売日：2024年11月22日(金)
メニュー：
・チョコレートオレンジラテ(Hot)
販売店舗：カフェ キツネ 青山店、渋谷店、京都新風館店
価格：イートイン 950円 / テイクアウト 850円
・キツネムース
販売店舗：カフェ キツネ 青山店
価格：イートインのみ 1,000円
・キツネサブレ
販売店舗：カフェ キツネ 青山、渋谷、京都新風館、岡山 ロースタリー店
価格：9枚入りボックス 5,000円、バラ売り550円
※1枚売りはバターのみ。9枚入りボックスではバター、抹茶、チョコレートの各1枚ずつがデコレーション付き。

＜販売期間：2025年1月3日(金)～1月15日(水)＞
・ガレット・デ・ロワ
販売店舗：カフェ キツネ 青山店
価格：イートイン & テイクアウト 750円／ホール(テイクアウトのみ・要問い合わせ) 4,600円

【店舗情報】
・カフェ キツネ 青山店
住所：東京都港区南青山 3-15-9
TEL：03-5786-4842
営業時間：9:00～20:00 不定休
・カフェ キツネ 渋谷店
住所：東京都渋谷区神宮前6-20 MIYASHITA PARK North 2 階
TEL：03-6712-5322
営業時間：11:00～20:00 不定休
・カフェ キツネ 京都新風館店
住所：京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館1F
TEL：075-585-5453(代表)
営業時間：9:00～20:00 不定休
・カフェ キツネ 岡山 ロースタリー店
住所：岡山県岡山市北区出石町1-6-6-2
TEL：086-201-2534
営業時間：9:00～17:00 不定休