フランス発のスイーツブランド・ルノートル(LENÔTRE)の新店舗が、2024年10月11日(金)東京・麻布台ヒルズ レジデンスA 1階にオープンする。

国内最大規模の「ルノートル」限定デザートも

“フランス菓子界の至宝”と称されるガストン・ルノートルが、1957年に創業した「ルノートル」は、パリ最高峰メゾンのひとつと称されるスイーツブランド。2019年日本に再上陸して以来、ケーキやショコラ、焼き菓子などのスイーツで人気を博している。そんなルノートルが、国内4店舗目となる店舗を東京・麻布台ヒルズに構える。

「ルノートル 麻布台ヒルズ店」は、国内最大規模の大型店。カフェスペースが設けられており、麻布台ヒルズ店でしか味わえないスイーツメニューや、焼きたてシリーズ、また手土産にもぴったりなマカロン、ショコラ、焼き菓子の詰め合わせなど、豊富なラインナップを展開する。

12種類のスイーツが一度に「テイスティングセット」

中でも注目は、ルノートル 麻布台ヒルズ店でしか食べられない店舗限定メニュー。「ル・グテ・ドゥ・ルノートル」は、ルノートルを代表するケーキや焼き菓子、ボンボンショコラ、マカロン、パルフェを一度に楽しめるテイスティングセットだ。季節によって異なる12種類のスイーツを揃えて、紅茶やコーヒーなど、好みのドリンクと一緒に、贅沢に味わうことができる。

代表作「オペラ」をシューアイスのプレートで

また、ルノートルを代表するケーキ「オペラ」をアレンジした、店舗限定メニュー「プロフィットロール・オペラ」も見逃せない。小さなシューアイスに温かいチョコレートソースをかけて食す、フランス発祥のスイーツ“プロフィットロール”に仕立てたデザートプレートだ。

主役となるのは、コーヒーアイスクリームを詰め込んだクッキーシュー。フルーティな酸味とすっきりとした後味のグアテマラ産コーヒーのジュレ、ほろほろ食感のチョコレートサブレ、ビターな味わいのカカオソースを添え、食べ進めるごとにい、食感と味わいの変化を堪能できる。

人気チョコレートケーキがパフェに

また、ルノートルを代表するチョコレートケーキ「フイユ・ドトンヌ」をモチーフにした「パルフェ・フイユ・ドトンヌ」も、ぜひ味わいたいところ。花びらのように繊細なチョコレート細工を飾ったパフェは、濃厚なチョコレートアイスやサクサクのメレンゲが一つになっており、カカオソースを上からかけて、贅沢なチョコレートフレーバーを楽しむことができる。

焼き立てシリーズなど、充実のカフェメニュー

他にも、カカオの芳醇な香りが広がる「フォンダン・ショコラ」や、併設のキッチンで毎日焼き上げるフィナンシェやソフトタイプのクッキーなども用意。マカロンは、1つから購入でき、ショコラ、シトロン、フランボワーズ…など、全6種類のフレーバーが揃う。

さらにスイーツのお供には欠かせないドリンクメニューも充実。店舗限定ブレンドのコーヒーをはじめ、パリの店舗でも提供しているプレミアムコールドプレスジュース、紅茶、アルコールメニューも取り揃える。

詳細

ルノートル 麻布台ヒルズ店
オープン日：2024年10月11日(金)
場所：麻布台ヒルズ レジデンスA 1階
住所：東京都港区麻布台1-2-3
営業時間：11:00～20:00(L.O. 19:00)
席数：20席
TEL：03-5544-8215※オープン日より開通

■メニュー例：
＜スイーツ＞
・ル・グテ・ドゥ・ルノートル 7,700円※麻布台ヒルズ店限定
※ハーフボトルシャンパーニュ追加可能(ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ブリュット＋6,600円、ルイナール・ブラン・ド・ブラン＋12,100円)
・プロフィットロール・オペラ 2,750円※麻布台ヒルズ店限定
・パルフェ・フイユ・ドトンヌ 2,200円
・フォンダン・ショコラ 1,980円
＜焼きたて＞
・クッキー・グリュエ・ドゥ・カカオ・ノワゼット 540円
・フィナンシェ・ポワール・マロン 378円
・フィナンシェ ナチュール 313円
＜ドリンクメニュー例＞
エスプレッソ 990円／アメリカーノ 990円／カフェラテ 1,100円／キャラメルマキアート 1,210円／紅茶 各1,210円／プレミアムジュース・パトリック・フォン 各1,210円