ラデュレ(Ladurée)は、春の新作スイーツを2020年4月1日(水)より発売する。
春らしい“イチゴ”をかたどった紅白スイーツが登場。定番パティスリーである真っ赤な「フレーズ・ラデュレ」は、イチゴのムースクリームやコンフィ、イチゴ、ココナッツ風味のダックワーズビスキュイ生地を、赤いホワイトチョコレートで包んだ1品だ。
一方、真っ白な「フレーズ・ラデュレ・ブランシュ」は4月のみ、銀座店限定で。ホワイトチョコレートの中に、バニラのムースクリームとイチゴのコンフィ、イチゴ、ココナッツ風味のダックワーズビスキュイ生地を詰め込んでいる。
また、2019年12月にオープンした渋谷松濤店では、ラデュレを象徴する「イスパハン」をイメージした新作ロールケーキ「ロール・ケーク・イスパハン」を限定発売。ふんわりとしたローズのジェノワーズ生地の中に、ローズ風味のクリーム、そしてフランボワーズとライチのハート型コンフィを包みこんだ。
ラデュレ 春の新作スイーツ&イースター・コレクション
■春の新作
販売期間:2020年4月1日(水)〜30日(木)
・フレーズ・ラデュレ 930円+税
販売店舗:ラデュレ 青山店・銀座店・日本橋店・新宿店・横浜店・京都四条店・渋谷松濤店
・フレーズ・ラデュレ・ブランシュ 930円+税
販売店舗:ラデュレ 銀座店
■渋谷松濤店限定ロールケーキ
・ロールケーキ “ロール・ケーク・イスパハン” 2,580円+税
発売期間:2020年4月1日(水)〜6月末
販売店舗:ラデュレ 渋谷松濤店
※3月19日(木)から発売の「イースター・コレクション」は販売を中止。
【問い合わせ先】
ラデュレ カスタマーサービス
TEL:03-4578-0846