スターバックス(Starbucks)の新作ドリンク「ダブルショット カラメル ラテ」「アイス ムース カラメル ラテ」が、2020年4月1日(水)より全国の店舗で発売される。
同商品は、コーヒーの知識・情熱を競うスターバックスの社内競技会「コーヒーアンバサダーカップ 2019」で優勝し、見事第16代コーヒーアンバサダーとなったバリスタ・間惣 檀が考案したメニュー。日々店頭に立って様々なニーズに寄り添う、バリスタならではのアイデアが詰まった一杯だ。
「ダブルショット カラメル ラテ」は、抽出したての香り高いエスプレッソの豊かな風味を、ほろ苦くコク深い甘みのカラメルソースで引き立てた、ビターでやさしいラテ。通常のラテより濃厚なコーヒーの味わいが楽しめる。
一方の「アイス ムース カラメル ラテ」は、ラテのふんわりとした口当たりをそのままアイスでも楽しめるよう、濃密な口あたりの「ムース フォーム」をトッピングしたアイスラテ。フォームの半分には、乾燥させたコーヒーの果肉抽出物を使用したカスカラシュガーと、極細挽きのエスプレッソローストをトッピングすることで、カップを口元に近づけた瞬間にコーヒーの香りが立つよう演出している。
もう半分が“余白”となっているのは、その日の気分でドリンクのカスタマイズを楽しんでほしい、というバリスタの思いから。オススメはキャラメルソースやチョコレートソースで、コーヒーの持つ風味とミルクのほのかな甘みを、より贅沢に味わえるという。
「ダブルショット カラメル ラテ」(ホットのみ) Tall\460円+税
「アイス ムース カラメル ラテ」(アイスのみ) Tall\460円+税
販売期間:2020年4月1日(水)〜
取扱店舗:全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)
※全店臨時休業を実施していたが、5月19日(火)より営業再開。それに伴い発売をスタート。なくなり次第終了。
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