また夜には、「マリー・アントワネット スイーツ・オートクチュール」に合わせて、優雅なスイーツ、装飾を施したカーヴィング料理やヨーロピアンテイストの料理などをワゴンサービスで好きなだけ楽しめる「マリー・アントワネットの晩餐会」も開催。
スイーツには、バラの香るハート型マカロンとローズクリームでライチやラズベリーをサンドした「フランスの薔薇」や、帽子のようなビターオレンジムース「シャポーローズ」など約10種類を用意。スタッフがマリー・アントワネットの世界観で装飾されたデザートワゴンからサービスしてくれる。
一方フードメニューでは、 ビーフサーロインをきのことブリオッシュで包んで焼き上げた「ビーフ・ウェリントン」や、日替わりで登場する「鱸のポワレ モリエールソース」「サーモンムニエル レモンバターソース」など、目移りするようなメニューを楽しめる。
マリー・アントワネット スイーツ・オートクチュール
期間:2020年7月1日(水)~9月30日(水)
会場:ヒルトン東京 1F「マーブルラウンジ」
住所:東京都新宿区西新宿6-6-2
営業時間:14:30~17:30
料金:1人 3,980円+税 / 土・日・祝日 4,300円+税
※サービス料別途
予約:公式ウェブサイトまたは問い合わせ先電話番号にて受付
メニュー例:王妃のローズガーデン、シャポー・ローズ、ビスキュイをお食べなさい、ラ・レーヌMA、ル・プティ・サーク ロワイヤル ほか
■マリー・アントワネットの晩餐会
期間:2020年7月1日(水)~9月30日(水)
会場:ヒルトン東京 1F「マーブルラウンジ」
営業時間:18:30〜L.O. 21:00(ドリンクL.O. 21:30)
料金: 1人 日~木 5,500円+税、子ども(4歳~12歳) 3,000円+税 / 金・土・祝日 6,500円+税、子ども(4歳~12歳) 3,500円+税
※サービス料別途
※ウェブサイトより予約受け付け
【問い合わせ先】
TEL:03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間10:30~20:00