グランドニッコー東京 台場から、2020年のクリスマスケーキが登場。2020年11月1日(日)より予約を受け付ける。

ドーナツ型の「ノエルピスタチオ 」

ドーナツ型の「ノエルピスタチオ 」は、ピスタチオクリームの中に、ベリーのゼリーやフランボワーズのムースを重ねたケーキだ。カットすれば赤や黄緑の鮮やかな断面が現れる、見た目でも楽しめる1品に仕上げている。

チョコムースやバナナクリームを重ねた「 ショコラバナーヌ 」

一方「 ショコラバナーヌ」は、チョコレートムースやバナナクリーム、コーヒーガナッシュ、プラリネクリームなどを幾層にも重ねたケーキ。フィヤンティーヌなどを挟むことで、食感にもアクセントを加えた。

いちご×ホワイトチョコのムース

さらに「ノエルフレーズショコラブラン」は、ヘーゼルナッツのムースと3種のフルーツジュレを詰め込んだ、いちごとホワイトチョコレートのムースだ。トップにはフレッシュないちごを並べ、鮮やかな見た目に仕上げている。

定番のいちごショートケーキも

そのほか、しっとりとしたスポンジ生地に国産いちごをたっぷりトッピングした定番クリスマスケーキ「ガトーフレーズ 」などがラインナップする。

詳細

グランドニッコー東京 台場 クリスマスケーキ 2020
予約開始日：2020年11月1日(日)
販売期間：2020年12月18日(金)～12月25日(金)
※一部メニューは12月1日(土)より販売開始
場所：グランドニッコー東京 台場 ベーカリー ＆ パティスリー ショップ(Bakery & Pastry Shop)
住所：東京都港区台場2丁目6-1
営業時間：テイクアウト 11:00～19:00 / イートイン 11:00～18:00(L.O. 17:30) 当面のあいだ短縮営業
メニュー例：
・ノエルピスタチオ (直径18cm) 5,200円
・ショコラバナーヌ (長さ15cm) 5,200円
・ノエルフレーズショコラブラン (長さ17cm) 3,300円
・ガトーフレーズ (直径15cm) 5,600円
※価格はいずれも税込

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5500-6623